TY  - BOOK
TI  - Higiene y toxicología de los alimentos
SN  - 84-200-0838-9
PY  - 1997///
CY  - Zaragoza - España
PB  - Editorial Acribia, S.A.
N1  - Índice de contenido; Apéndices; Índice alfabético; Material bibliográfico para estudiantes universitarios, docentes e investigadores
ER  -