01388nam a2200277Ii 4500 PE-TmUNAS 20240424094503.0 a||||fr|||| 00| 0 240424b |||||||| |||| 00| 0 eng d Depósito legal : Z - 1.574 - 86 84-200-0593-2 Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva spa catalogación de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, transcrita por la Universidad Nacional Agraria de la Selva, sin modificaciones posteriores Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva rda El Vino : Obtención, elaboración y análisis / Ernst Vogt. 9a ed. puesta al día por : Ludwig Jakob, Edmund Lemperle [y] Erich Weiss. 2a edición española traducida de la 9a ed. alemana por . Jaime Esain Escobar. 2a edición española Zaragoza - España Editorial Acribia, S.A. 1986 v-x., 294 p. ilus. blanco y negro, figuras, tablas. 24 cm. rdacontent texto impreso rdamedia sin mediación rdacarrier volumen Índice de materias. Índice bibliográfico. Índice alfabético. Bibliografía. Material bibliográfico para estudiantes universitarios, docentes e investigadores. ddc BK 0 5958 5958 arh 0 0 ddc 0 0 BCUNAS BCUNAS 2024-04-24 0 0017537 2024-04-24 00:00:00 2024-04-24 BK Préstamo en sala