01353nam a2200253Ii 4500003001000000005001700010006001900027008004100046017003800087020001800125040030200143245022900445250002900674264005500703300006500758336003000823337003000853338002400883500002600907500003000933500002700963504002000990521008901010PE-TmUNAS20240424094503.0a||||fr|||| 00| 0 240424b        |||||||| |||| 00| 0 eng d  aDepósito legal : Z - 1.574 - 86  a84-200-0593-2  aBiblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selvabspaccatalogación de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, transcrita por la Universidad Nacional Agraria de la Selva, sin modificaciones posterioresdBiblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selvaerda10aEl Vino : bObtención, elaboración y análisis /cErnst Vogt. 9a ed. puesta al día por : Ludwig Jakob, Edmund Lemperle [y] Erich Weiss. 2a edición española traducida de la 9a ed. alemana por . Jaime Esain Escobar.  a2a edición española   aZaragoza - EspañabEditorial Acribia, S.A.c1986  av-x., 294 p.bilus. blanco y negro, figuras, tablas.c24 cm.  2rdacontentatexto impreso  2rdamediaasin mediación  2rdacarrieravolumen  aÍndice de materias.  aÍndice bibliográfico.  aÍndice alfabético.  aBibliografía.  aMaterial bibliográfico para estudiantes universitarios, docentes e investigadores.