01347nam a2200277Ii 4500003001000000005001700010006001900027008004100046017003300087040030200120245004600422250005100468264007700519300006900596336003000665337003000695338002400725500002200749500002700771504002100798521008900819942001500908999001500923998000800938952012300946PE-TmUNAS20240424085406.0a||||fr|||| 00| 0 240424b        |||||||| |||| 00| 0 eng d  aHecho depósito por la Ley.  aBiblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selvabspaccatalogación de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, transcrita por la Universidad Nacional Agraria de la Selva, sin modificaciones posterioresdBiblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selvaerda10aBromatología /cAdolfo Leandro Montes.   aEstá edción ha sido revisado por el autor.  aBuenos Aires - ArgentinabEditorial Universitaria de Buenos Aires.c1966  aX - XXII., 531 p.bilus. blanco y negro, tablas. figurasc22 cm.  2rdacontentatexto impreso  2rdamediaasin mediación  2rdacarrieravolumen  aÍndice general.  aÍndice alfabético.  aBibliografías.  aMaterial bibliográfico para estudiantes universitarios, docentes e investigadores.  2ddccBKn0  c5955d5955  carh  00102ddc4070aBCUNASbBCUNASd2024-04-24l0o1966p0017532r2024-04-24 00:00:00w2024-04-24yBKzPréstamo en sala