Análisis de Vinos y Mostos / 
M. A. Amerine [y] C. S.Ough. Traducción de J. M.ª Gavilán, C. Romero  [y] J. L. Suso. 
 - edición español, 1976 
 - 158 p.  tablas.  24 cm. 
<br/><br/> Incluye Contenido.  Índice alfabético. 
<br/><br/>Bibliografía. 
<br/><br/> Material bibliográfico para estudiantes universitarios, docentes e investigadores. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>84-200-0005-1