TY  - BOOK
TI  - La Química del Vino : : que sais-je? en lengua castellana Nº. 85 
T2  - Colección ¿qué sé ? Nº 85
PY  - 1972///
CY  - Vilassar de Mar (Barcelona - España)
PB  - oikos-tau, s.a. ediciones.
N1  - Incluye Índice; Bibliografía Sumaria; Material bibliográfico para estudiantes universitarios, docentes e investigadores
ER  -