Los Aditivos en los Alimentos ;  Según la Unión Europea y la Legislación Española / 
 Los Aditivos en los Alimentos 
Antonio Madrid Vicente, Javier Madrid Cenzano  
 - 1°Edición 
 - 351 paginas. :  cuadros (blanco y negro)  23,5 cm. 
<br/><br/> Material bibliográfico para estudiantes universitarios, docentes e investigadores. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>978-84-7114-897-1 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>664.949