TY  - BOOK
TI  - Procesado de Frutas
SN  - 84-200-0839-7
U1  - 664.8 22
PY  - 1997///
CY  - España
PB  - Editorial Acribia, S.A.
N1  - Incluye índice; Material bibliográfico para estudiantes universitarios, docentes e investigadores
ER  -