03589nam a22003617a 4500 PE-TmUNAS 20250919063047.0 a||||fr|||| 00| 0 tz 200221s2013 Pe ad||f |m|| 00| 0 spa d UNAS spa UNAS UNAS aacr TS ZOO Momento óptimo de comercialización de cuyes (Cavia porcellus) con diferentes sistemas de alimentación en el Perú / Presentado por Enedina María Quincho Pando. [texto impreso] / Tingo Maria, Peru Universidad Nacional Agraria de la selva, Facultad de Zootecnia 2013 [10], 51, hojas Ilustraciones (blanco y negro), tablas (blanco y negro), gráficos (color,blanco y negro), cuadro (blanco y negro) 30 cm + rdacontent texto impreso rdamedia sin mediación rdacarrier volumen Incluye "Acta de Revisión de Tesina" con fecha 20 de Noviembre de 2013. Incluye "Registro de tesina para la obtención de titulo universitario" Tesina (Ingeniería) -- Universidad Nacional Agraria de la selva, facultad de Zootecnia, 2013 Literatura citada: hojas : 48-51. 33. Introducción -- Revisión de literatura -- Generalidades del cuy -- Requerimientos nutricionales del cuy -- Mejoramiento genético de los cuyes -- Costos -- Conceptos referidos al momento óptimo de beneficio o comercialización en una empresa ganadera -- Conclusiones -- Abstract -- Referencias bibliográficas. La producción del cuy en el Perú se da más en la sierra bajo el sistema de crianza "tradicional" pero, en estos últimos años se está propiciando un sistema de crianza "tecnificado que pretende lograr un alto nivel tecnológico con estándares de calidad y un complemento óptimo. La falta de estudios de investigación referida al momento óptimo de comercialización de los cuyes hace que éstos animales se alimenten con valores estimados, siendo uno los mayores problemas los costos de alimentación que varia entre los 70 a 80% que muy bien podría ser abaratado conociendo el momento óptimo para su consumo y su post comercialización, mejorando un sistema o programa de alimentación. Por tanto el trabajo tiene como objetivo, determinar el momento óptimo de comercialización del cuy, con diferentes sistemas de alimentación. Se hizo un análisis comparativo de alimentación: Sistema I (Echinochloa polystachya concentrado ad libitum); sistema II (Pueraria); sistema III (Echinochloa polystachya + concentrado 5.6 g diario de proteína total). Concluyendo que el momento óptimo de comercialización es de 60 días para los sistemas de alimentación I y III y los alimentados con el sistema II a los 90 dias, resultado similar a los alimentados con alfalfa y a los 83 días alimentados con alfalfa + afrechillo, a esto se suma otros factores importantes como la edad, la genética, la selección y el manejo, determinantes en la buena administración y explotación de cuyes en edad óptima de comercialización. Palabras claves: comercialización, alimentación, cuyes, producción, ingresos, beneficio. Material monográfico para estudiantes universitarios, docentes e investigadores. PE-TmUNAS Zootecnia. En español. Cuyes Huánuco Perú 1621 1398 Tingo María (Huánuco, Perú) Universidad Nacional Agraria de la Selva (Tingo María). Facultad de Zootecnia 1551 TESINA ddc scvr/gacr/cc 528 528 0 0 ddc 0 0 NFIC BCUNAS BCUNAS 2020-02-28 Compra (Donación) TS 0258 0019901 2020-02-28 00:00:00 2020-02-28 TESINA Préstamo en Sala 0 0 ddc 0 0 NFIC BCUNAS BCUNAS 2020-02-28 Compra (Donación) TS 0258 Ej.2 0019902 2020-02-28 00:00:00 2020-02-28 TESINA Préstamo en Sala 0 0 ddc 0 0 NFIC BCUNAS BCUNAS 2020-02-28 Compra (Donación) TS 0258 Ej.3 0019903 2020-02-28 00:00:00 2020-02-28 TESINA Préstamo en Sala