Alimentación Humana :   Errores y sus Consecuencias / 
Mariano García Rollan. 
 - 286 p.  cuadros. figuras.  22 cm. 
<br/><br/> Incluye Índice.  Consejos finales. 
<br/><br/>Bibliografía p. 263 - 280. 
<br/><br/> Material bibliográfico para estudiantes universitarios, docentes e investigadores. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>84-7114-300-3