TY - BOOK TI - Sanidad Alimentaria SN - 84-200-0569-X PY - 1986/// CY - Zaragoza - España PB - Editorial Acribia, S. A. N1 - Incluye Índice; Índice de Autores; Índice Alfabético; Referencias por cada Capítulos; Material bibliográfico para estudiantes universitarios, docentes e investigadores ER -