01366nam a2200265Ii 4500003001000000005001700010006001900027008004100046017003500087020001800122040030200140082001400442245023600456264006000692300005500752336003000807337003000837338002400867500002300891500002200914500002700936500001400963504003400977521008901011PE-TmUNAS20240104084119.0a||||fr|||| 00| 0 240104b        |||||||| |||| 00| 0 eng d  aDepósito legal: B. 8082-1977  a84-7290-016-9  aBiblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selvabspaccatalogación de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, transcrita por la Universidad Nacional Agraria de la Selva, sin modificaciones posterioresdBiblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selvaerda  a613.222200aNutrición Humana : bPrincipios y Aplicaciones /cLinnea Anderson, Marjorie V. Dibble, Helen S. Mitchell [y] Henderika J. Rynbergen. Traductores : F. Riera Doménech [y] Carlos Sánchez-Rodrigo. Supervisión : J. R. Masoliver.  aBarcelona - EspañabEdiciones Bellaterra, S. A.c1977  a349  p.bfiguras (blanco y negro), Tablas.c25 cm.  2rdacontentatexto impreso  2rdamediaasin mediación  2rdacarrieravolumen  aIncluye Contenido.  aIncluye Índice.  aÍndice Alfabético.  aGlosario.  aBibliografía p. 333 - 340.   aMaterial bibliográfico para estudiantes universitarios, docentes e investigadores.