TY  - BOOK
TI  - Manejo de los alimentos : : Vol.3 Prevención de pérdidas . Construcciones, administración, muestreo e inspección de productos, climificación y fumigación 
PY  - 1976///
CY  - México, D. F.
PB  - Editorial Pax - México.
N1  - Material bibliográfico para estudiantes universitarios, docentes e investigadores
ER  -