TY  - BOOK
TI  - Lactología Industrial : : Leche, Preparación y elaboración Maquinas, instalaciones y aparatos Productos Lácteos 
PY  - 1975///
CY  - Zaragoza - España
PB  - Editorial Acribia
N1  - Material bibliográfico para estudiantes universitarios, docentes e investigadores
ER  -