03916nam a2200349 i 4500003001000000005001700010006001800027007000300045008004100048020002500089022002400114040035200138041001300490082001600503245016900519250003600688264007400724300006900798336003500867337003000902338002400932500002200956500002900978500003601007500003301043504004401076505032101120520198601441521008903427526003103516546001903547PE-TmUNAS20260521101953.0a||||fr|||| 00| 0ta230718b        |||||||| |||| 00| 0 eng d  a84 - 7615 - 856 - 4   a84 - 7615 - 858 - 0  aBiblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la SelvabspacCatalogación de la Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, transcrita por la Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, sin modificaciones posterioresdBiblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selvaerda0 aspahspa10a636.08922200aMedicina Veterinaria /cD. C. Blood [y] J. A. Henderson : Traducido al español por: Fernando Colchero A. : Traducción de la 4a edición en inglés de la obra.  a3a edición en español 1976,3 aMéxico, D. F.bNueva Editorial Interamericana, S. A. de C. V.c1976  aI - XXIII -- 1598 páginas :bTablas (blanco y negro) ;c28 cm.  2rdacontentatexto impresobtxt  2rdamediaasin mediación  2rdacarrieravolumen  aIncluye contenido  aIncluye lista de tablas   aIncluye lista de ilustraciones   aIncluye índice analítico  aIncluye referencias bibliográficas 
 2 aMedicina general: Examen clínico y emisión de diagnostico , estados patológicos generales , enfermedades del recién nacido , terapéutica antimicrobiana practica ,enfermedades del aparato digestivo ,enfermedades del hígado y páncreas -- Medicina especial: Mastitis ,enfermedades causadas por bacterias .  a"El principal objetivo de este libro es proporcionar al estudiante de veterinaria y al profesional la información y los conocimientos necesarios para controlar la salud de los animales productores de alimento. Se trata de un ensayo sobre los objetivos y principios de la práctica veterinaria referido a vacas, ovejas, cabras y cerdos" -- IXX.

La práctica veterinaria con animales productores de alimento es útil fundamentalmente a los propietarios de animales productores de carne, leche y fibras, como son las vacas lecheras, y para carne, los cerdos, las ovejas y las cabras. En los últimos años, los veterinarios han empezado a prestar sus servicios a propietarios de especies salvajes como ciervos rojos, alces y wapities, que están siendo criados en granjas para producir carne y productos derivados, como las pieles. Aunque algunas personas consumen carne de caballo procesada comercialmente, su mercado sigue siendo pequeño en compa-ración con la ternera y cerdo, y no se suele incluir a los caballos en los estudios sobre práctica veterinaria con animales productores de alimento. Las aves de corral, el pescado y el conejo son también fuentes importantes de alimento para los seres humanos.

Durante los últimos 40 años, la principal actividad en la práctica con animales productores de alimento, y una importante fuente de ingresos, consistió en la provisión de un servicio de urgencias veterinarias a los propietarios de rebaños de los que un solo animal o sólo unos pocos se veían afectados por alguna enfermedad común. Ocasionalmente se producían brotes de enfermedades que afectaban a varios animales. Además, los servicios veterinarios rutinarios optativos como la castración, la vacunación, el descuerne y la desparasitación, las pruebas para enfermedades como la brucelosis y la tuberculosis y la prescripción de medicamentos para animales constituían una significativa fuente de ingresos para el veterinario.  aMaterial bibliográfico para estudiantes universitarios, docentes e investigadores.  aIngeniería en Zootecnia   aEn español.