02826cam a22003132a 450000100100000000500170001000600190002700700030004600800410004901700170009002000220010704000320012904100080016108200140016910000310018324501620021425000120037630000420038850000220043050000560045250400320050850505590054052012420109952100890234152600170243052600270244754600180247465000200249200001643620200210105819.0a||||fr|||| 00| 0 ta151228s2005 sp ad frf 000 0 spa d 8aSE-4201-2010 a978-84-291-1003-6 aUNASbspacUNASdUNASeaacr0 aspa04a631.52221 aBenítes Burraco, Antonio10aAvances recientes en biotecnología vegetal e ingeniería genética de plantash[texto] /cAntonio Benítes Burraco ; [prólogo: Juan-Ramón Lacadena]. aReimpr. axxx, 196 p. :bil., diagrs. ;c23 cm. aIncluye índice. aIncluye bibliografía complementaria (p. 179-190). aBibliografía: p. 173-177.2 aLos productos vegetales en la dieta humana -- Mejora clásica y mejora biotecnológica -- Técnicas principales de biotecnología vegetal -- Cultivos transgénicos: mejora biotecnológica de la productividad vegetal -- Cultivos transgénicos: mejora biotecnológica de las prácticas agrícolas desde el punto de vista medioambiental -- Cultivos transgénicos: optimización biotecnológica de los tiempos de producción y conservación de los productos vegetales -- Principales cultivos transgénicos -- Plantas transgénicas y sociedad1 a"... En este libro se describen de forma pormenorizada las principales técnicas de ingeniería genética aplicadas en la actualidad a la mejora de los cultivos más importantes, así como las estrategias y soluciones que se han venido desarrollando en los últimos años para lograr una optimización de su productividad (en términos cuantitativos, cualitativos y fenológicos) y de las condiciones de procesamiento de los productos derivados de ellos. Asimismo, se presta una especial atención a las propuestas encaminadas a conseguir unas prácticas agrícolas mas respetuosas desde un punto de vista medioambiental y, en particular, a aquellas dirigidas a la lucha contra las principales tipos de plagas que afectan a los cultivos. Finalmente, se lleva a cabo una extensa reflexión sobre las consecuencias que el desarrollo y el cultivo cada vez más generalizado de plantas transgénicas están teniendo para las sociedades humanas y, en particular, sobre las razones que han llevado a hacer de los organismos vegetales modificados genéticamente uno de los principales motivos de controversia en lo concerniente a la aplicación práctica de los postulados de la ingeniería genética."--Cubierta posterior8 aMaterial bibliográfico para estudiantes universitarios, docentes e investigadores.8 aAgronomía.8 aIngeniería Forestal. aEn español.14aBiotecnología