Productos para el campo y propiedades de los alimentos (Tecnología química y agroindustrial) :  Tomo I - Suelos y fertilizantes / 
E. Primo Yufera [y] J. M. Carrasco Dorrien. 
 - 2a edición, 1980 
<br/><br/> Material bibliográfico para estudiantes universitarios, docentes e investigadores.