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    <subfield code="a">Residuos agr&#xED;colas</subfield>
    <subfield code="h">[texto] /</subfield>
    <subfield code="c">[coordinadora del volumen: M&#xAA; del Carmen Vargas Garc&#xED;a ; autores: M&#xAA; del carmen Vargas Garc&#xED;a, Francisco Javier Andreu Rodriguez, Luis Alberto Fern&#xE1;ndez G&#xFC;elfo... et al.].</subfield>
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    <subfield code="a">257 p. :</subfield>
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    <subfield code="c">24 cm.</subfield>
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    <subfield code="a">(De residuo a recurso: el camino hacia la sostenibilidad ;</subfield>
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    <subfield code="a">Recursos Org&#xE1;nicos ;</subfield>
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    <subfield code="a">Bibliograf&#xED;a: p. 241-257.</subfield>
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    <subfield code="a">Residuos agr&#xED;colas : Antecedentes hist&#xF3;ricos y actualidad en la producci&#xF3;n de residuos agr&#xED;colas: concepto de residuo agr&#xED;cola. Tipos de residuos agr&#xED;cola. Aspectos ambientales e higi&#xE9;nico-sanitarios derivados de la producci&#xF3;n y acumulaci&#xF3;n de residuos agr&#xED;colas -- Composici&#xF3;n de los residuos agr&#xED;colas : Caracter&#xED;sticas de los residuos agr&#xED;colas: naturaleza y composici&#xF3;n. Degradaci&#xF3;n enzim&#xE1;tica de los tejidos vegetales -- Producci&#xF3;n de residuos agr&#xED;colas: La agricultura en Espa&#xF1;a. Los residuos agr&#xED;colas -- Marco legislativo : &#xC1;mbito comunitario. &#xC1;mbito nacional y auton&#xF3;mico. Otras normativas de aplicaci&#xF3;n -- Estrategias de gesti&#xF3;n, el modelo almeriense : La provincia de Almer&#xED;a: caracter&#xED;sticas fisiogr&#xE1;ficas y socioecon&#xF3;micas. El Modelo Agr&#xED;cola Almeriense. Soluciones t&#xE9;cnicas y administrativas -- Residuos y subproductos procedentes de cultivos le&#xF1;osos, problem&#xE1;tica y principales v&#xED;as de valorizaci&#xF3;n : Almendro. Olivo. C&#xED;tricos. Vid</subfield>
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    <subfield code="a">"La agricultura, como tantas otras actividades socio-econ&#xF3;micas emprendidas por el ser humano,muestra dos caras. La positiva resulta obvia y no requiere de ning&#xFA;n tipo de argumentaci&#xF3;n a su favor. La negativa en cambio no es tan claramente identificable, tanto en la que respecta a su posible impacto, como en las estrategias dirigidas a minimizar tal impacto. Uno de los aspectos m&#xE1;s destacados de esa cara negativa es la generaci&#xF3;n de residuos de car&#xE1;cter org&#xE1;nico, cuya influencia va desde de la simple afectaci&#xF3;n paisaj&#xED;stica hasta la propagaci&#xF3;n de pat&#xF3;genos, tanto vegetales como humanos, aspecto es &#xFA;ltimo de graves consecuencias, ya sea a nivel econ&#xF3;mico o higi&#xE9;nico-sanitario especialmente si se consideran la enorme cantidad de residuos que los sistemas agr&#xED;colas actualmente existentes genera. Un primer paso encaminado a la redacci&#xF3;n o incluso erradicaci&#xF3;n de los graves efectos asociados a la producci&#xF3;n y acumulaci&#xF3;n de residuos org&#xE1;nicos agr&#xED;colas reside en alcanzar un pleno conocimiento de todo los aspectos primarios a esta actividad: caracter&#xED;sticas f&#xED;sico-qu&#xED;micas de los materiales generados, patrones de estacionalidad en la producci&#xF3;n, niveles de acumulaci&#xF3;nasociados a cultivos espec&#xED;ficos, localizaci&#xF3;n geogr&#xE1;fica de casos concretos alternativas de intervenci&#xF3;n... El presente volumen nace con el objetivo de realizar un estudio en profundidad de todo los aspectos anteriormente mencionados, de modo que exista en el mercado bibliogr&#xE1;fico una obra que puede dar respuesta a las dudas planteadas por los diferentes implicados y unifique la informaci&#xF3;n existente el momento."--Cubierta posterior.</subfield>
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    <subfield code="a">Material bibliogr&#xE1;fico para estudiantes universitarios, docentes e investigadores.</subfield>
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    <subfield code="a">Agronom&#xED;a.</subfield>
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    <subfield code="a">Ingenier&#xED;a Ambiental.</subfield>
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    <subfield code="a">Ingenier&#xED;a en Conservaci&#xF3;n de Suelos y Aguas.</subfield>
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    <subfield code="a">Ingenier&#xED;a Forestal.</subfield>
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    <subfield code="a">En espa&#xF1;ol.</subfield>
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    <subfield code="x">Tratamiento de desechos</subfield>
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