Química y función de las proteínas / 
Felix Haurowitz : Traducido del inglés americano por el : Juan Ramírez Muñoz. 
 - 483 p.  figrs., tabls.  23 cm 
<br/><br/> incluye índice de materias p. XI - XV. 
<br/><br/>Bibliografía en c /capítulo., Índice alfabético p.467 - 483. 
<br/><br/> Material bibliográfico para estudiantes universitarios, docentes e investigadores. 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>574.19245