00613nam a22001697a 4500 OSt 20210219074018.0 a||||fr|||| 00| 0 tz 200212b2002 pe |||f mmmm 00| 0 eng d UNAS spa UNAS UNAS aacr spa T IND Composición física, química y actividad antioxidante del agua de dos variedades de coco (Cocos nucífera L.) / Presentado por: Reátegui Diaz, Darlym ; [asesor: Ing. MSc. Elizabeth Susana Ordoñez Gómez]. [texto impreso] / Ingeniería en Industrias Alimentarias. ddc TESIS 286 286 0 0 ddc 0 2 NFIC BCUNAS BCUNAS 2020-02-12 Facultad de Industrias Alimentarias 0 T IND 0185 2020-02-12 00:00:00 2 2020-02-12 TESIS Préstamo en Sala 0 0 ddc 0 2 NFIC BCUNAS BCUNAS 2020-02-12 Facultad de Industrias Alimentarias 0 T IND 0185 2020-02-12 00:00:00 1 2020-02-12 TESIS Préstamo en Sala