Pejibaye :   Recetas, valor nutritivo, conservación e industrialización / 
 Pejibaye. 
Blanco Metzler, Adriana [ y otros ] 
 - 104 paginas :  ilustraciones (colores)  19 cm. 
 - Cuatrimestral 
<br/><br/> Material bibliográfico para estudiantes universitarios, docentes e investigadores. 
<br/><br/><br/>Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro. 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>664.028