Dinámica de sistemas de pastoreo /
José Rodríguez Absi, Erasmo Gutiérrez Ornelas [y] Humberto Rodríguez Fuentes
- Primera edición: mayo de 2010.
- 272 páginas : ilustraciones (blanco y negro), gráficos (blanco y negro), diagramas (blanco y negro), fórmulas (blanco y negro), tablas (blanco y negro) ; 23 cm
Incluye índice analítico.
Incluye referencias bibliográficas.
Estructura y fases de desarrollo de poáceas y fabáceas forrajeras : Introducción. Estructura de poáceas y fabáceas forrajeras. Crecimiento y desarrollo. Armonizar el uso del pastoreo con el crecimiento del forraje. Preguntas. Bibliografía -- Evaluación de la calidad de forrajes : Introducción. Muestreo. Análisis de forrajes mediante el método de Weende. Análisis de fracciones de fibra por el método de Van Soest. análisis de minerales, vitaminas y ácidos grasos. Digestibilidad de los nutrientes en los forrajes. Variabilidad del recurso forrajero. Contenido de energía en los alimentos. Consumo de materia seca. Ejercicios. Bibliografía -- Sistemas de pastoreo : Introducción. Sistemas de manejo de pastoreo. Factores que hay que considerar en los sistemas de pastoreo Consideraciones en el diseño de un programa de pastoreo rotacional. Matemáticas del pastoreo, Bibliografía -- Desarrollo y crecimiento de plantas forrajeras y su relación con el clima : Introducción n. Desarrollo de las plantas y temperatura. Relojes para medir el tiempo térmico. Procedimiento para calcular y construir y "reloj real". Verificación de la exactitud del reloj térmico de desarrollo. Aplicaciones del RTD. Cálculo de tiempo térmico cuando las temperaturas medias mínimas y medias máximas de una zona de salen de ls umbrales k1 y k2. Relojes de evaporación y lluvia. Ejercicios. Bibliografía -- El crecimiento de las plantas en función de las temperaturas diurnas y nocturnas : Introducción. Calidad del calor ofertado para el crecimiento de las plantas forrajeras. Temperatura y calidad nutricional del pasto . Cálculo de la fracción de días óptimos de crecimiento (DOC) cuando la fotosíntesis y la asimilación operación a temperaturas constantes. Procedimiento para calcular la fracción del día óptimo de crecimiento que ofrece un día calendario. Ejercicios. Bibliografía -- Riego y fertilización de los potreros : Introducción. Poáceas forrajeras más importantes en México. El modelo de producción primaria: relaciones planta, clima, suelo, atmósfera. Necesidades de agua de los cultivos. Ejercicios. Bibliografía -- Requerimientos nutricionales de ganado en pastoreo : introducción. Consumo voluntario. Respuesta del ganado bovino al consumo de energía neta. Bibliografía -- Dinámica de sistemas: introducción al Software Stella : Introducción. Dinámica de sistemas y el software Stella. Pasos para la formulación de modelos. Introducción al software Stella. Ejercicios. Bibliografía -- Ecosistemas e interacciones : Introducción. Tipo de interacciones naturales. Interacciones de mayor importancia en los sistemas de pastoreo. Interacciones de menor importancia en sistemas de pastoreo. Introducción a la formulación de modelos. Modelo logístico. Formulación de un modelo simple que incluye competencia intra e interespecífica. Formulación del modelo e interacción (+/-). Análisis de una cadena trófica simple. Formulación de un modelo ara la interacción ganado-pasto. Preguntas. Bibliografía -- Análisis matemático del crecimiento corporal de bovinos : Introducción. Modelos frecuentemente utilizados para expresar curvas de crecimiento en granado bovino. Datos requeridos para el ajuste de modelos. Modelos individuales. Aplicación de las ecuaciones de crecimiento. Ejercicios. Bibliografía -- Planos nutricionales y crecimiento del hato : Introducción. Modelo para establecer el estándar de referencia. Crecimiento bajo planos nutricionales deficitarios y su impacto en la productividad ganadera. Cálculo del plano nutricional. Generación de una curva aproximada de crecimiento del hato para planos nutricionales variables. El valor de Φ en la toma de decisiones sobre el ajuste e cargas y/o suministro de suplementos alimenticios. Ajuste de planos nutricionales mediante el suministro de suplementos alimenticios -- Crecimiento y composición del hato ganadero : Introducción. Composición actual del hato ganadero y proyecciones de crecimiento.
"Este libro esta dirigido a ingenieros agrónomos, médicos veterinarios, zootecnistas, estudiantes de estas carreras, así como personal técnico responsables del manejo de programas de alimentación (pastoreo y suplementación) en ganado bovino de carne, leche o doble propósito. Aquí se abordan de manera integral los principios y aplicaciones del pastoreo rotacional haciendo énfasis en la dinámica de las interacciones animal-pasto, mediante diversos ejemplos. La cruza Holstein-Cebú se utiliza como prototipo para estudios de la dinámica de pastoreo y producción de leche. Sin embargo, los modelos que de ahí derivan pueden utilizarse para otras razas de ganado de doble propósito o aquellos sistemas de producción de carne en pastoreo intensivo. Contiene: Estructura y fases de desarrollo de poáceas y fabáceas forrajeras. Evaluación de la calidad de forrajes. Sistemas de pastoreo. Desarrollo y crecimiento de plantas forrajeras y su relación con el clima. El crecimiento de las plantas en función de las temperaturas diurnas y nocturnas. Riego y fertilización de potreros. Requerimientos nutriciones de ganado en pastoreo. Dinámica de sistemas, introducción al software Stella. Ecosistemas e interacciones. Análisis matemáticos del crecimiento corporal de bovinos. Planos nutricionales y crecimiento del hato. Crecimiento y composición del hato ganadero"--Cubierta posterior.
Material bibliográfico para estudiantes universitarios, docentes e investigadores. PE-TmUNAS