El Maíz : su cultivo y aprovechamiento /
Manuel Llanos Company
- 318 páginas : ilustraciones (blanco y negro), gráficos (blanco y negro), diagramas (blanco y negro), fórmulas (blanco y negro) ; 23.5 cm
Incluye referencias bibliográficas.
Origen y expansión del maíz -- Importancia del maíz en el mundo, producción y comercio -- Ecología del maíz -- La planta -- Labores preparatorias para el cultivo -- El maíz en las alternativas de cultivos -- Los elementos minerales en la nutrición del maíz -- El abonado -- Siembra y labores culturales -- Control de malas hierbas por medio de herbicidas -- Orden de 8 de octubre de 1973 por la que se regula el empleo de herbicidas hormonales -- Plagas y enfermedades -- El riego -- Madurez y recolección -- Acondicionamiento y conservación de la cosecha -- Aprovechamiento del maíz -- Economía de la producción -- Los fines de la mejora genética del maíz -- Principales métodos utilizados en la mejora genética del maíz -- Algunas variedades de maíz cultivadas y ensayadas de España.
"El maíz es uno de los cereales más importantes en el mundo. Por ser la planta originaria de América, y los Estados Unidos donde más se cultiva en la actualidad, la mayoría de las publicaciones modernas de que se dispone sobre este cereal está en inglés y se refieren a las prácticas habituales de cultivo en dicho continente. En lo que se refiere a España, ésta es altamente deficitaria en maíz, debiendo importar grandes cantidades de grano para abastecerse en un producto tan necesario para la alimentación del ganado. Por otra parte, los rendimiento unitarios continúa siendo relativamente bajos.
Material bibliográfico para estudiantes universitarios, docentes e investigadores. PE-TmUNAS