Satisfacción de los usuarios del comedor universitario de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, 2023 /
presentado por Sharon Joyce Veramendi Romero ; [José Narciso Suárez Gonzáles, asesor]
- [11], 79 hojas : figuras (color), tablas (blanco y negro) ; 30 cm + 1 CD-ROM.
Incluye 1 CD-ROM (12CM) con ilustraciones y gráficos en la investigación. Incluye registro de tesis para la obtención de título universitario. Incluye acta de sustentación de tesis N°56-2024-FCEA-EPE-UNAS. En la bibliografía de su tesis incluyó artículos de internet.
Tesis (Economista)--Universidad Nacional Agraria de la Selva, Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas, 2024.
Bibliografía: páginas 69-70.
Introducción : Planteamiento del problema. Justificación. Objetivos. Hipótesis y modelo -- Metodología : Clase de investigación. Tipo de investigación. Nivel de investigación. Unidad de análisis. Población. Muestra. Métodos. Técnicas -- Revisión bibliográfica : Antecedentes. Teorías. Conceptos -- Resultados : Resultados descriptivos. Contrastación de hipótesis -- Discusión de resultados : Estimación de efectos marginales. Concordancia con otros resultados -- Conclusiones -- Recomendaciones -- Referencias -- Anexos.
Este trabajo de investigación se llevó a cabo en el comedor universitario de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, con el propósito de analizar la relación entre la calidad del servicio y la satisfacción de los estudiantes que lo utilizan. Se estudió una población de 765 estudiantes usuarios del comedor universitario y se encuestaron a 117 estudiantes; además, se usó un modelo para variables binarias, el mismo que permitió una evaluación global e individual para determinar la influencia de las variables calidad del servicio en la satisfacción de los usuarios del comedor. Los resultados respecto a la satisfacción del comedor universitario de la UNAS, el 64.1% de los alumnos afirmaron que están medianamente satisfechos a insatisfechos con la calidad del servicio de alimentación al estudiante universitario. Los resultados de las pruebas realizadas confirman la relación entre la calidad del servicio y la satisfacción de los usuarios del comedor universitario de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, validando la hipótesis planteada en el estudio
Material bibliográfica para estudiantes universitarios, docentes e investigadores. PE-TmUNAS