TY  - GEN
AU  - Fernando Jesus Vega Laurente 
TI  - Evaluación de diferentes concentraciones de energía  metabolizable (Mcal/kg) en raciones de pollos criollos mejorados en fase de inicio: Presentado por Fernando Jesus Vega Laurente
U1  - 636.518522 22
N1  - en la bibliografía de su tesis incluyo artículos de internet; Zootecnia
N2  - Según el Sistema Integrado de Estadística Agraria (SIEA, 2019) se verifica que anualmente en el Perú se genera 678'636,000 de pollos bebes y apenas 300,000 pollos son colocados en el departamento de Huánuco. Entretanto, en relación con pollos de chacra o F1, no se tiene registrado su producción.
Dentro del rubro de alimentación, los nutrientes más caros son la proteína (aminoácidos), seguido de la energía y fósforo; además que, la alimentación es responsable por el 65 a 70% de los costos totales de producción de aves; de esta forma, las concentraciones adecuadas de energía metabolizable (EM) en raciones son de vital importancia para la síntesis de proteína animal al más bajo costo
Las líneas genéticas y la edad son factores importantes y variables que influyen sobre la exigencia nutricional de la energía, de esta forma la cantidad de energía metabolizable es esencial para el animal, el cual le sirve para su mantenimiento y crecimiento, teniendo como principal función de soportar el gasto energético (combustible) para el mantenimiento de los principales parámetros fisiológicos y para la síntesis de proteína muscular. Una información exacta sobre las exigencias de energía metabolizable para aves en producción es fundamental.
Las necesidades nutricionales de pollos parrilleros fueron y son ampliamente estudiados, pero de las gallinas y pollos de chacra y de los respectivos F1, sus necesidades nutricionales son poco estudiadas y a la vez tienen una alta variación influenciada por la temperatura y otros parámetros bioclimatológicos del lugar donde se realiza la producción. Por ello, en este trabajo se tiene la siguiente interrogante: Cuál es la concentración óptima de energía metabolizable (Meal/kg) en raciones de pollos criollos mejorados en fase de inicio de 1 a 28 días de edad; para ello, se plantea la siguiente hipótesis: La concentración de 2.75 Mcal/kg de EM en raciones de pollos criollos mejorados en fase de inicio, es óptimo para el rendimiento productivo
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