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    <subfield code="c">Catalogaci&#xF3;n de la Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, transcrita por la Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, sin modificaciones posteriores.</subfield>
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    <subfield code="a">Jhon Jairo Mart&#xED;n Portilla Inocencio</subfield>
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    <subfield code="a">Tamizaje fitoqu&#xED;mico, evaluaci&#xF3;n de compuestos fen&#xF3;licos y capacidad antioxidante en extractos de Brosimum alicastrum (Manchinga) / </subfield>
    <subfield code="c">presentado por Jhon Jairo Mart&#xED;n Portilla Inocencio, [Tania Elizabeth Guerrero Vejarano, asesor]</subfield>
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    <subfield code="a">Tingo Mar&#xED;a - Per&#xFA; </subfield>
    <subfield code="b">Universidad Nacional Agraria de la Selva, Facultad de Recursos Naturales Renovables</subfield>
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    <subfield code="a">79 Hojas </subfield>
    <subfield code="b">Ilustraciones (color), tablas (blanco y negro) </subfield>
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    <subfield code="a">en la bibliograf&#xED;a de su tesis incluye art&#xED;culos de internet</subfield>
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    <subfield code="a">Literatura citada p&#xE1;gina 44-57</subfield>
    <subfield code="b">92</subfield>
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    <subfield code="a">Introducci&#xF3;n. Objetivo general. Objetivo espec&#xED;fico. -- Revisi&#xF3;n de literatura. Marco Te&#xF3;rico. -- Materiales y m&#xE9;todos. Lugar de ejecuci&#xF3;n. Materiales. --Resultados y discusi&#xF3;n -- Conclusiones -- Propuesta a futuro -- Referencias -- Anexos.</subfield>
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    <subfield code="a">La biodiversidad en los bosques, tanto en su diversidad de fauna como floral, han sido
durante mucho tiempo un s&#xED;mbolo en nuestra regi&#xF3;n. La riqueza que nos rodea alrededor abre
mundos a la investigaci&#xF3;n y al aprovechamiento en materias primas y sus derivados. Entre tantas
cualidades, las plantas tienen propiedades en uso medicinal. Enfoc&#xE1;ndonos en esta cualidad, una
sola especie puede otorgar m&#xFA;ltiples usos en la medicina alternativa o tradicional. En nuestra
localidad, existen cientos de especies cuyas propiedades fitoqu&#xED;micas se desconocen, lo que leva
a que algunas especies sean depredadas sin conocer dicho potencial por parte de la misma
comunidad e incluso por la propia autoridad.
Dentro de muchas especies de individuos desconocidas se encuentra B. alicastrum. A pesar
de existir m&#xFA;ltiples investigaciones tanto en el interior como en el exterior del pa&#xED;s, se han resaltado
estudios en el aprovechamiento de su semilla, la cual despu&#xE9;s de ser procesada en polvo, se
determin&#xF3; que contiene componentes qu&#xED;micos nutritivos, entre ellos compuestos fen&#xF3;licos y su
capacidad antioxidante. Estas sustancias naturales desempe&#xF1;an un papel fundamental en la
bioqu&#xED;mica y la fisiolog&#xED;a de los seres vivos, ya que nos permite comprender sus mecanismos de
acci&#xF3;n, su impacto en la salud y su potencial terap&#xE9;utico. Sin embargo, aunque es un hecho afirmar
que la semilla ofrece beneficios al consumidor, por literatura, los componentes fen&#xF3;licos tambi&#xE9;n
deber&#xED;an estar presentasen el resto del individuo. Por lo tanto, se analiz&#xF3; las dem&#xE1;s estructuras
f&#xED;sicas de B. alicastrum, como las hojas, la corteza y el l&#xE1;tex, ya que no hay estudios relevantes que
indiquen si contienen niveles similares o m&#xE1;s elevados de compuestos qu&#xED;micos, como los
compuestos fen&#xF3;licos, los metabolitos secundarios, capacidad antioxidante, entre otros. En relaci&#xF3;n
a lo descrito, surge la siguiente pregunta acerca de B. alicastrum: Qu&#xE9; tipo de metabolitos
secundarios y cu&#xE1;l es la cantidad de compuestos fen&#xF3;licos y capacidad antioxidante presentar&#xE1; en
extractos de manchinga(B.alicastrum)?
Debido al desconocimiento tanto cualitativa como cuantitativa de estos compuestos
qu&#xED;micos y la inc&#xF3;gnita al por que estas muestras vegetativas de la especie B. alicastrum son
altamente demandadas en la medicina alternativa, esta investigaci&#xF3;n ha permitido identificar los
distintos tipos y concentraciones de compuestos qu&#xED;micos presentes en las diversas estructuras de
dicha especie
Por lo tanto, teniendo los siguientes objetivos, permitir&#xE1;n abrir futuras investigaciones ya
sea en propagaci&#xF3;n a nivel in vitro, actividad antimicrobiana y antifungicida, de tal forma continuar
analizando con mayor detalle la diversidad de beneficios que el B.alicastrum puede aportar en la
sociedad.</subfield>
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    <subfield code="a">Material bibliogr&#xE1;fico para estudiantes universitarios, docentes e investigadores.</subfield>
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