04211 a2200325 4500 PE-TmUNAS 20240617093538.0 a|||||r|||| 00| 0 ta 240617b |||||||| |||| 00| 0 eng d Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva spa Catalogación de la Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, transcrita por la Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, sin modificaciones posteriores. Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva rda spa spa 22 599.359 Alexandra Jhoanna Tafur Baldeón Producción y alimentación en el manejo de cuyes en la granja Zootecnia-UNAS / presentado por Alexandra Jhoanna Tafur Baldeón, [Medrado Antonio Díaz Céspedes, asesor] [7], 37 páginas : Ilustraciones (color) , diagramas (blanco y negro) , tablas (blanco y negro) rdacontent texto impreso rdamedia sin mediación rdacarrier volumen "Informe de prácticas pre profesionales" Acta de sustentación de práctica pre profesionales Certificado de practicas pre profesionales Introducción -- Revisión Bibliografica -- Reseña histórica de la Institucion. -- Materiales y metodos --Resultados y discusiones -- Conclusiones -- Bibliografía -- Anexo. Chauca de Zaldivar (1997) menciona que, en el Perú es considero un país con mayor consumo de cuyes y población, Llegando a una producción de 16 500 toneladas de carne beneficiada de más de 65 millones de cuyes. Esta especie es utilizada en la alimentación brindando seguridad alimentaria generando ingresos adicionales permitiendo así aumentar costo de oportunidades a la mano de obra e integrándose también a las costumbres y vida de la sociedad indígena. En la actualidad el consumo de carne de cuyes tiene una demanda insatisfecha creciente a nivel nacional; a pesar de ello los pequeños productores y grandes productores no observan los beneficios económicos que trae esta actividad pecuaria teniendo como resultado el bajo nivel de clientes o compradores debido a la falta de conocimiento de sus necesidades (Huamanata,2015) Un correcto uso de un sistemas de producción con tecnología y equipos nos permite maximizar los recursos del productor interactuando entre si; Donayre (2008)indica que, la crianza le cuyes en la selva en la provincia de Leoncio Prado presenta cualidades sobresalientes con un alto porcentaje de población procedente de los valles andinos por lo que el mercado es potencial presentando una creciente demanda por la crianza y consumo del cuy. Partiéndose de la siguiente pregunta Cuál será el efecto que tiene el mejoramiento de la alimentación y el manejo en la crianza de cuyes en la granja zootécnica ubicado en Leoncio Prado? Mejorar el manejo y alimentación en la granja zootécnica en el área de cuyes traerá una mejor producción y productividad aumentado la cantidad de cuyes y disminuyendo la mortalidad en Leoncio Prado. La presente practica se desarrollo en la granja de la facultad de zootecnia de la universidad Nacional Agraria de la selva, en el área de cuyes trabajando con la etapada de gazapo, destete, empadres y reproductores El trabajo tiene como: Objetivo general · Poner en practica los conocimientos teóricos y prácticos adquiridos a lo largo de mi formación profesional, en la producción de cuyes en la Granja Zootécnica de la Universidad Nacional Agraria de la Selva Objetivos específicos Tecnificar la producción de la granja zootecnia en el área de cuyes ubicado en Leoncio prado. Evaluar la ganancia de peso y conversión alimenticia por cada raza de cuy en la granja zootécnica ubicado en Leoncio Prado. Implementar un plan de manejo en la granja zootécnica en el área de cuyes Material bibliográfico para estudiantes universitarios, docentes e investigadores. Zootecnia Español ddc PRÁCTICAS aeoa /aeoa/vgj 186166 186166 0 0 ddc 0 0 BCUNAS BCUNAS PROC 2024-06-04 16 0.00 0 599.359 8522 T124 2023 0018432 2024-06-04 00:00:00 1 0.00 2024-06-04 PRÁCTICAS préstamo en sala