Miluska Isabel Cajas Brioso creator eng spa spa [9], 46 páginas : Ilustraciones (color) , diagramas (color) , tablas (blanco y negro) El cuy es un animal mamífero roedor, herbívoro, originario de las zonas andinas de Perú, en el que su consumo es muy difundido, ya que su carne contiene un alto valor nutritivo, que contribuye a la salud alimentaria de la población rural de escasos recursos. Es una especie precoz, prolífica, de ciclos reproductivos cortos y de fácil manejo, con buena aceptación en el mercado; estas ventajas han favorecido su manejo adecuado en la crianza de cuyes no solo a nivel económico, sino que también tiene un impacto positivo en la seguridad alimentaria, el medio ambiente, la cultura y la sociedad en general. Es esencial abordar esta actividad con responsabilidad y conocimiento para aprovechar al máximo todo su potencial. La crianza de cuyes en Perú tiene beneficios notables, también existen desafíos, como la necesidad de mejorar las prácticas de manejo, aumentar la productividad y garantizar el bienestar animal. Dentro del trópico la crianza de cuyes viene siendo una actividad con mucha información técnica relacionada con la crianza, producción y reproducción, salud y u alto nivel de adaptación a distintas zonas; permitiendo desarrollarse de forma familiar-comercial, lo que le permite servir como fuente de seguridad alimentaria nacional y al mismo tiempo promover la movilidad económica El Laboratorio de Sistemas de Producción Ganadera Granja Zootecnia como componente de la Universidad Nacional Agraria de la Selva-Tingo María, viene realizando trabajos de investigación dentro de ello, y no como un centro de producción netamente; es por ello que el presente informe constituye un documento sobre la ejecución de las prácticas preprofesionales realizadas en estas instalaciones mencionadas. Introducción. Objetivo general. Objetivos específicos -- Revisión de literatura -- Aspectos generales del centro de practica -- Cronograma de actividades y labores realizadas --Resultados y discusiones -- Conclusiones -- Recomendaciones -- Bibliografías -- Anexos. Material bibliográfico para estudiantes universitarios, docentes e investigadores. presentado por Miluska Isabel Cajas Brioso, [Walter Alberto Paredes Orellana, asesor] "Informe de prácticas pre profesionales" Acta de aprobación del informe de práctica pre profesionales Certificado de practicas pre profesionales Zootecnia Español 599.359 Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva 240617 20240617080626.0 spa