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    <subfield code="a">Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva</subfield>
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    <subfield code="c">Catalogaci&#xF3;n de la Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, transcrita por la Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, sin modificaciones posteriores.</subfield>
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    <subfield code="a">Miluska Isabel Cajas Brioso </subfield>
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    <subfield code="a">Manejo productivo y reproductivo de cuyes (cavia porcellus) en el laboratorio de sistemas de producci&#xF3;n ganadera granja zootecnia /</subfield>
    <subfield code="c">presentado por Miluska Isabel Cajas Brioso, [Walter Alberto Paredes Orellana, asesor]</subfield>
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    <subfield code="a">[9], 46 p&#xE1;ginas : </subfield>
    <subfield code="b"> Ilustraciones (color) , diagramas (color) , tablas (blanco y negro)</subfield>
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    <subfield code="a"> "Informe de pr&#xE1;cticas pre profesionales"</subfield>
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    <subfield code="a">Acta de aprobaci&#xF3;n del informe de pr&#xE1;ctica pre profesionales</subfield>
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    <subfield code="a">Certificado de practicas pre profesionales</subfield>
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    <subfield code="a">Introducci&#xF3;n. Objetivo general. Objetivos espec&#xED;ficos -- Revisi&#xF3;n de literatura -- Aspectos generales del centro de practica -- Cronograma de actividades y labores realizadas --Resultados y discusiones -- Conclusiones -- Recomendaciones -- Bibliograf&#xED;as -- Anexos.</subfield>
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    <subfield code="a">El cuy es un animal mam&#xED;fero roedor, herb&#xED;voro, originario de las zonas andinas de Per&#xFA;,
en el que su consumo es muy difundido, ya que su carne contiene un alto valor nutritivo, que
contribuye a la salud alimentaria de la poblaci&#xF3;n rural de escasos recursos.
Es una especie precoz, prol&#xED;fica, de ciclos reproductivos cortos y de f&#xE1;cil manejo, con buena
aceptaci&#xF3;n en el mercado; estas ventajas han favorecido su manejo adecuado en la crianza de
cuyes no solo a nivel econ&#xF3;mico, sino que tambi&#xE9;n tiene un impacto positivo en la seguridad
alimentaria, el medio ambiente, la cultura y la sociedad en general. Es esencial abordar esta
actividad con responsabilidad y conocimiento para aprovechar al m&#xE1;ximo todo su potencial.
La crianza de cuyes en Per&#xFA; tiene beneficios notables, tambi&#xE9;n existen desaf&#xED;os, como la
necesidad de mejorar las pr&#xE1;cticas de manejo, aumentar la productividad y garantizar el
bienestar animal.
Dentro del tr&#xF3;pico la crianza de cuyes viene siendo una actividad con mucha informaci&#xF3;n
t&#xE9;cnica relacionada con la crianza, producci&#xF3;n y reproducci&#xF3;n, salud y u alto nivel de
adaptaci&#xF3;n a distintas zonas; permitiendo desarrollarse de forma familiar-comercial, lo que le
permite servir como fuente de seguridad alimentaria nacional y al mismo tiempo promover la
movilidad econ&#xF3;mica
El Laboratorio de Sistemas de Producci&#xF3;n Ganadera Granja Zootecnia como componente
de la Universidad Nacional Agraria de la Selva-Tingo Mar&#xED;a, viene realizando trabajos de
investigaci&#xF3;n dentro de ello, y no como un centro de producci&#xF3;n netamente; es por ello que el
presente informe constituye un documento sobre la ejecuci&#xF3;n de las pr&#xE1;cticas preprofesionales
realizadas en estas instalaciones mencionadas.</subfield>
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    <subfield code="a">Material bibliogr&#xE1;fico para estudiantes universitarios, docentes e investigadores.</subfield>
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    <subfield code="z">Zootecnia</subfield>
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    <subfield code="a">Espa&#xF1;ol</subfield>
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