TY  - GEN
AU  - Renato Fidel Salvatierra Romo 
TI  - Manejo de ovas embrionadas y alevinos de trucha (oncorhynchus mykiss) en un sistemas tecnificado en el distrito Pardo Miguel , Rioja-San Martin
U1  - 639.3 22
N1  - "Informe de prácticas pre profesionales"; Acta de sustentación de práctica pre profesionales; Constancia de practicas pre profesionales; Introducción. Objetivo general. Objetivos específicos -- Revisión de literatura -- Aspectos generales del centro de practica -- Cronograma de actividades realizadas --Resultados y discusión -- Conclusiones -- Recomendaciones -- Referencias bibliografías -- Anexos;  Material bibliográfico para estudiantes universitarios, docentes e investigadores; Zootecnia
N2  - La acuicultura, calificada mundialmente como la alternativa más
viable para incrementar el suministro de recursos pesqueros que demandará la
humanidad para el presente siglo, es uno de los campos en los cuales nuestro
país ha dedicado importantes esfuerzos, logrando que esta actividad se
convierta en una de las más dinámicas e importantes del sector económico
nacional.
La acuicultura es una actividad con gran potencial en la región de
San Martin, que proporciona ganancias a una economía de subsistencia,
incrementando la seguridad alimentaria y nutricional. Los cuales asociaciones,
organizaciones y empresas privadas han venido involucrándose en esta
actividad productiva contribuyendo significativamente al ingreso familiar,
pudiendo reducir los gastos de la familia al consumir el pescado producido
Dentro de las especies de mayor cultivo en la región se encuentra la
tilapia nilótica (Oreochromis niloticus) y especies amazónicas como el paco
(Piaractus brachypomus)y gamitana (Colossoma macropomun).El cultivo de
trucha en la región se muestra como una alternativa interesante para diversificar
los productos hidrobiológicos para los consumidores de la región.
La empresa privada Agroindustrias Acuícola El Tesoro Escondido
S.A.C es una de las empresas pioneras que viene incursionando en el cultivo de
trucha bajo las condiciones ambientales de ceja de selva,  que desde el año 2010
viene produciendo carne de trucha fresca y complementa esta actividad con
oferta de platillos a base de esta carne
El presente informe, tiene como finalidad dar a conocer sobre las
experiencias obtenidas en las diversas actividades realizadas en el manejo de
ovas embrionarias y manejo de alevinos de trucha en la unidad acuícola de la
empresa privada Agroindustrias Acuícola El Tesoro Escondido S.A.C
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