@book{186130,
	author = {Dante Osias Suarez Lastra},
	title = {Elaboración de chocolate blanco con arándano en el fundo Jireh E.I.R.L. / },
	publisher = {Universidad Nacional Agraria de la Selva, Facultad de Ingenieria en Industrias Alimentarias,},
	year = {2024.},
	address = {Tingo María - Perú:},
	note = {"Informe de practicas pre profesionales"}
}