@book{186077,
	author = {Jhuliza Mori Crisóstomo},
	title = {Elaboración de mantequilla de maní con panela en la empresa Tingo Manía S.A.C. /},
	publisher = {Universidad Nacional Agraria de la Selva, Facultad Ingeniería en Industrias Alimentarias,},
	year = {2023},
	address = {Tingo María - Perú:},
	note = {"Informe de prácticas pre profesionales"

}
}