TY  - BOOK
TI  - Empaquetado de la carne y productos cárnicos: : Ciencia y tecnología de la carne, Teoría y práctica 3 A + B
T2  - Empaquetado de la carne y productos cárnicos
PY  - 1972///
CY  - Zaragoza (España)
PB  - Editorial Acribia
N1  - Material bibliográfico para estudiantes universitarios, docentes e investigadores
ER  -