TY - BOOK TI - Temperatura y análisis físico químico en la producción de compost de la empresa M&f orgánicos E:I:R:L: en Naranjillo PY - 2017/// CY - Tingo maría, Perú PB - Universidad Nacional Agraria de la Selva, Facultad de Recursos Naturales Renovables N1 - "Informe de práctica pre profesional" -- Portada; Literatura citada : hojas [37] 39; 19; INTRODUCCIÓN ....................................................................................... 1 II. REVISIÓN DE LITERATURA .................................................................... 3 2.1. Temperatura en el proceso de compostaje. .............................................. 3 2.2. Temperatura necesaria para la eliminación de algunos patógenos ....... 4 2.3. Compost ................................................................................................. 5 2.3.1. Propiedades del compostaje .................................................... 6 2.3.2. Materias primas del compostaje .............................................. 6 2.4. Métodos de compostaje eficaces ........................................................... 7 2.4.1. Método Takakura ..................................................................... 7 2.4.2. Microorganismos eficientes (EM) ............................................. 9 2.5. Evaluación de la calidad de compost ................................................... 10 2.6. Variables que deben ser consideradas para la generacion de compost ............................................................................................................ 13 2.6.1. Temperatura .......................................................................... 14 2.6.2. Humedad ............................................................................... 16 2.6.3. Materia orgánica .................................................................... 17 2.6.4. pH .......................................................................................... 17 2.6.5. Oxigeno ................................................................................. 18 51 2.6.6. Relación C/N equilibrada ....................................................... 18 III. MATERIALES Y MÉTODOS ................................................................... 20 3.1. Lugar de ejecución ............................................................................... 20 3.1.1. Ubicación política y geográfica .............................................. 20 3.1.2. Zona de vida y clima .............................................................. 20 3.2. Materiales y equipos ............................................................................ 21 3.2.1. Material orgánico para compost de plumas ........................... 21 3.2.2. Material orgánico para compost de residuos de plátano ........ 21 3.2.3. Materiales, herramientas y equipos ....................................... 21 3.3. Metodología ......................................................................................... 21 3.3.1. Evaluación de temperatura en la producción de compost. .... 21 3.3.1.1. Preparación del espacio…………………………………………21 3.3.2. Evaluación de temperatura en la prearacion de compost De pluma y platano. .......................................................................... 22 3.3.2.1.Obtención de materia prima para el compost………………….22 3.3.2.2. Formación del lote………………………………………………..22 3.3.2.3. Registros de temperatura y pH…………………………………23 3.3.2.4.Volteo del lote……………………………………………..………23 3.3.3. Comparación de los análisis de materia orgánica de las muestras de compost de residuos de plátano y plumas de pollo . 23 IV. RESULTADOS ........................................................................................ 24 52 4.1. Evaluación de temperatura en la producción de compost de Residuos de platano. ...................................................................................... ..24 4.2. Evaluación de temperatura en la producción de compost de Plumas de pollo ............................................................................................. …26 4.3. Comparación de los análisis de materia orgánica de las muestras de compost y plumas de pollo……………… .................................................... 29 V. DISCUSIÓN ............................................................................................. 32 VI. CONCLUSIONES .................................................................................... 35 VII. RECOMENDACIONES ............................................................................ 36 VIII. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS; Material bibliográfico para estudiantes universitarios. docentes e investigadores; PE-TmUNAS; Ingeniería Forestal N2 - Se registró la temperatura en la producción de compost con residuos de plátano, teniendo 96 días para la maduración del compost, registrándose 32°C en la temperatura inicial, 63.5°C la temperatura más alta registrada en el día 11 y 38.3°C en la temperatura final. 2. Se registró la temperatura en la producción de compost con plumas de pollo, siendo necesarios 56 días para su maduración del compost, registrándose 29.1°C en temperatura inicial, 67.9°C la mayor temperatura registrada en el día 9 del compostaje y 35.1°C registrado en su temperatura final. 3. Se encontró que el compost de residuos de plátano produjo mayor materia orgánica, pH, P205 y K2O con valores de 84.02 %, 8.82 %, 0.57 % y 4.25 % respectivamente que el compost de plumas de pollo; el compost que presento mayor porcentaje de N, Na, CaO y MgO fue el compost de plumas de pollo con valores de 3.49 %, 0.21 %, 2.06 % y 1.36 % respectivamente ER -