06952aam a22002652i 4500003001000000005001700010006001900027007000300046008004100049040035200090041001300442245021200455264011900667300007300786336003000859337003000889338002400919500005500943504004700998505454001045520095905585521009906544526002606643546001706669PE-TmUNAS20231106120952.0a||||fr|||| 00| 0 ta231106s2017    pe do||frtn|| 00| 0 spasd  aBiblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la SelvabspacCatalogación de la Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, transcrita por la Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, sin modificaciones posterioresdBiblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selvaerda0 aspahspa10aTemperatura y análisis físico químico en la producción de compost de la empresa M&f orgánicos E:I:R:L: en Naranjillo/cejecutor : Saavedra Ayala Darry Maynard ; [asesor : Díaz Quintana Edilberto]31aTingo maría, Perú :bUniversidad Nacional Agraria de la Selva, Facultad de Recursos Naturales Renovablesc2017  a47, [11] hojas :bGráficas (color), fotografías (color)c30 cm +  2rdacontentatexto impreso  2rdamediaasin mediación  2rdacarrieravolumen  a"Informe de práctica pre profesional" -- Portada  aLiteratura citada : hojas [37]  39    b192 aINTRODUCCIÓN ....................................................................................... 1
II. REVISIÓN DE LITERATURA .................................................................... 3
2.1. Temperatura en el proceso de compostaje. .............................................. 3
2.2. Temperatura necesaria para la eliminación de algunos patógenos ....... 4
2.3. Compost ................................................................................................. 5
2.3.1. Propiedades del compostaje .................................................... 6
2.3.2. Materias primas del compostaje .............................................. 6
2.4. Métodos de compostaje eficaces ........................................................... 7
2.4.1. Método Takakura ..................................................................... 7
2.4.2. Microorganismos eficientes (EM) ............................................. 9
2.5. Evaluación de la calidad de compost ................................................... 10
2.6. Variables que deben ser consideradas para la generacion de
compost ............................................................................................................ 13
2.6.1. Temperatura .......................................................................... 14
2.6.2. Humedad ............................................................................... 16
2.6.3. Materia orgánica .................................................................... 17
2.6.4. pH .......................................................................................... 17
2.6.5. Oxigeno ................................................................................. 18
51
2.6.6. Relación C/N equilibrada ....................................................... 18
III. MATERIALES Y MÉTODOS ................................................................... 20
3.1. Lugar de ejecución ............................................................................... 20
3.1.1. Ubicación política y geográfica .............................................. 20
3.1.2. Zona de vida y clima .............................................................. 20
3.2. Materiales y equipos ............................................................................ 21
3.2.1. Material orgánico para compost de plumas ........................... 21
3.2.2. Material orgánico para compost de residuos de plátano ........ 21
3.2.3. Materiales, herramientas y equipos ....................................... 21
3.3. Metodología ......................................................................................... 21
3.3.1. Evaluación de temperatura en la producción de compost. .... 21
3.3.1.1. Preparación del espacio…………………………………………21
3.3.2. Evaluación de temperatura en la prearacion de compost
De pluma y platano. .......................................................................... 22
3.3.2.1.Obtención de materia prima para el compost………………….22
3.3.2.2. Formación del lote………………………………………………..22
3.3.2.3. Registros de temperatura y pH…………………………………23
3.3.2.4.Volteo del lote……………………………………………..………23
3.3.3. Comparación de los análisis de materia orgánica de
las muestras de compost de residuos de plátano y plumas de pollo . 23
IV. RESULTADOS ........................................................................................ 24
52
4.1. Evaluación de temperatura en la producción de compost de
Residuos de platano. ...................................................................................... ..24
4.2. Evaluación de temperatura en la producción de compost de
Plumas de pollo ............................................................................................. …26
4.3. Comparación de los análisis de materia orgánica de las muestras
de compost y plumas de pollo……………… .................................................... 29
V. DISCUSIÓN ............................................................................................. 32
VI. CONCLUSIONES .................................................................................... 35
VII. RECOMENDACIONES ............................................................................ 36
VIII. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS ........................................................3 aSe registró la temperatura en la producción de compost con residuos de plátano, teniendo 96 días para la maduración del compost, registrándose 32°C en la temperatura inicial, 63.5°C la temperatura más alta registrada en el día 11 y 38.3°C en la temperatura final.
2. Se registró la temperatura en la producción de compost con plumas de pollo, siendo necesarios 56 días para su maduración del compost, registrándose 29.1°C en temperatura inicial, 67.9°C la mayor temperatura registrada en el día 9 del compostaje y 35.1°C registrado en su temperatura final.
3. Se encontró que el compost de residuos de plátano produjo mayor materia orgánica, pH, P205 y K2O con valores de 84.02 %, 8.82 %, 0.57 % y 4.25 % respectivamente que el compost de plumas de pollo; el compost que presento mayor porcentaje de N, Na, CaO y MgO fue el compost de plumas de pollo con valores de 3.49 %, 0.21 %, 2.06 % y 1.36 % respectivamente.3 aMaterial bibliográfico para estudiantes universitarios. docentes e investigadoresbPE-TmUNAS0 aIngeniería Forestal  aEn español