02080 a2200217 4500003001000000005001700010007000300027008004100030040030200071041001300373082001500386100003400401245009300435264002600528300005000554336003000604337003000634338002400664505016900688520100500857PE-TmUNAS20241213160037.0ta230524b |||||||| |||| 00| 0 eng d aBiblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la SelvabspacCatalogación de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, transcrita por la Universidad Nacional Agraria de la Selva, sin modificaciones posterioresdBiblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selvaerda0 aspahspa 2636.3 a3  aGrimaldo Venanxcio Tolentino  aDigestibilidad de los residuos de cervecería en ovinos cGrimaldo Venanxcio Tolentino  aTingo Maria - Perú  a29 hojas bilustraciones en blanco y negro .  2rdacontentatexto impreso 2rdamediaasin mediación 2rdacarrieravolumen aIntroducción -- Revisión de Literatura -- Materiales y Métodos -- Resultados -- Discusión -- Conclusiones -- Recomendaciones -- Resumen -- Bibliografía.  aUno de los problemas fundamentales para la producción pecua- ria, especialmente en el trópico, es la disponibilidad de materias primas pare la preparación de ruciones balancendas para los dife rentes especies animales, por lo que se tiene que considerar con mucha atención, en la alimentación animal, la posibilidad de utili zar nuevos insumos que a Ina vez senn económicos y de buen valor nutritivo. El análisis químico del alimento nos da a conocer el valor au tritivo, pero más no le proporción de nutrientes queses aprovecha- do por el organismo animal. El residuo de cervecería os un sub-producto de bajo costo que 36 puede emplear en la formulación de raciones balanceadas para las diversas especies domésticas como aves, cerdos, vacuncs, etc. y al cual se le da poca importancia en nuestro medio, siendo un alimento de buen contenido proteico. El objetivo del presente estudio fue determinar los elementos nutritivos y el valor nutritivo del residuo de cerveceria.