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    <subfield code="a">Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva.</subfield>
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    <subfield code="c">Catalogaci&#xF3;n de la Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, transcrita por la Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, sin modificaciones posteriores.</subfield>
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    <subfield code="a">Gonz&#xE1;les Astoquilca, Liz Marit&#xE9;,</subfield>
    <subfield code="d">1980-,</subfield>
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    <subfield code="a">Efecto de dos tipos de alimentaci&#xF3;n sobre el contenido mineral de tejidos de juveniles de paiche (Arapaima gigas cuvier 1829), criados en jaulas, en Tingo Mar&#xED;a / </subfield>
    <subfield code="c">presentado por Liz Marit&#xE9; Gonzales Astoquilca ; [Juan Lao Gonzales, asesor]</subfield>
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    <subfield code="a">Tingo Mar&#xED;a, Per&#xFA; :</subfield>
    <subfield code="b">Universidad Nacional Agraria de la selva, facultad de Zootecnia,</subfield>
    <subfield code="c">2010.</subfield>
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    <subfield code="a">[12], 65 hojas : </subfield>
    <subfield code="b">ilustraciones (blanco y negro), tablas (blanco y negro), gr&#xE1;ficos (color,blanco y negro) ;</subfield>
    <subfield code="c">30 cm.</subfield>
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    <subfield code="a">En la bibliograf&#xED;a de su tesis incluy&#xF3; art&#xED;culos de internet.</subfield>
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    <subfield code="a">Incluye "Acta de sustentaci&#xF3;n de tesis" con fecha 30 de octubre de 2009".</subfield>
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    <subfield code="a">Tesis (Ingenier&#xED;a)--Universidad Nacional Agraria de la Selva, facultad de Zootecnia, 2010.</subfield>
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    <subfield code="a">Bibliograf&#xED;a: p&#xE1;ginas 58-63.</subfield>
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    <subfield code="a">Introducci&#xF3;n --  Revisi&#xF3;n de literatura : Aspectos generales del Arapaima gigas. Alimentaci&#xF3;n del paiche Generalidades e importancia de los minerales. Generalidades e importancia de los minerales. Macro minerales. Micro minerales. Minerales en la piscicultura -- Materiales y m&#xE9;todos : Lugar y fecha de trabajo experimental. Animales e instalaciones. Alimento y Alimentaci&#xF3;n. Metodolog&#xED;a de estudio. Variable independiente. Tratamientos. An&#xE1;lisis estad&#xED;stico. Variables dependientes -- Resultados : Contenido de Calcio en tejidos. Contenido de Magnesio en tejidos. Contenido de Sodio en tejidos. Contenido de Potasio en tejidos. Contenido de Cobre en tejidos. Contenido de Manganeso en tejidos. Contenido de Zinc en tejidos. Contenido de Hierro en tejidos -- Discusi&#xF3;n : Contenido de Calcio en tejidos. Contenido de Magnesio en tejidos. Contenido de Sodio en tejidos. Contenido de Potasio en tejidos. Contenido de Cobre en tejidos. Contenido de Manganeso en tejidos. Contenido de Zinc en tejidos. Contenido de Hierro en tejidos -- Conclusiones -- Recomendaciones -- Abstract -- Bibliograf&#xED;a -- Anexo.



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    <subfield code="a">El experimento se realiz&#xF3; en el Laboratorio de Nutrici&#xF3;n Animal y el Laboratorio de Espectrofotometr&#xED;a de la Universidad Nacional Agraria de la Selva: en la ciudad de Tingo Mar&#xED;a, Hu&#xE1;nuco Per&#xFA;, con el objetivo de determinar el contenido mineral en muestras de m&#xFA;sculo, h&#xED;gado, ri&#xF1;&#xF3;n escama, aleta, branquias intestinos y hueso de paiches juveniles (Arapaima gigas Cuvier, 1829), sometidos a dos reg&#xED;menes de alimentaci&#xF3;n Los animales (n=80) con peso promedio de 413 g, longitud promedio de 40 cm fueron distribuidos al azar en 2 grupos experimentales con 4 repeticiones, se criaron en jaulas, donde recibieron sus respectivas raciones seg&#xFA;n sea pez forraje (PF) o balanceado extruido (RB), las muestras se colectaron despu&#xE9;s de 12 semanas de alimentaci&#xF3;n para ello, fueron sacrificados 4 ejemplares por tratamiento La cuantificaci&#xF3;n de Macro elementos Calcio (Ca), Magnesio (Mg). Sodio (Na). Potasio (K), y Micro elementos Cobre (Cu), Manganeso (Mn), Zinc (Zn). Hierro (Fe) se realiz&#xF3; por Absorci&#xF3;n At&#xF3;mica (EAA) con llama de aire y acetileno utilizando un equipo Perkin Elmer Modelo, Video 12 Los resultados muestran diferencias significativas (p&lt;0.05) mediante la prueba de 1 Student, para el contenido macro elementos que presentaron variaciones desde 0.058- 25.620 y 0 050-21 412 % de Ca, 0.078-0365 y 0.095-0.380 % de Mg. 0.345-0658 y 0.242-0705 % de Na, 0078 - 1218 y 0 042 - 1 228 de K., para PF y RB, respectivamente. Asimismo, para el contenido de micro elementos cuya variaci&#xF3;n fue de 4 503-94 100 y 4.888-106 733 &#xB5;g/g de Cu 1.038-11 683 y 1273-31 310 &#xB5;g/g de Mn, 13.080-726.478 y 14.178 - 464.360 &#xB5;g/g de Zn, y 23 398-1147 033 y 12 843-1048 138 &#xB5;g/g de Fe, para PF y RB, respectivamente. En conclusi&#xF3;n, el contenido de macro y micro minerales en juveniles de paiche present&#xF2; concentraciones diferentes debidas principalmente a la naturaleza y funci&#xF3;n de cada uno de los tejidos evaluados y la contribuci&#xF3;n de la raci&#xF3;n administrada. La concentraci&#xF3;n de Ca y Mg fue mayor en los tejidos de estructura &#xF3;sea (hueso, escama, aleta, branquias) comparado a tejidos suaves (h&#xED;gado, ri&#xF1;&#xF3;n, m&#xFA;sculo, intestino).</subfield>
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    <subfield code="a">Material monogr&#xE1;fico para estudiantes universitarios, docentes e investigadores.</subfield>
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    <subfield code="a"> Lao Gonzales, Juan,</subfield>
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