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    <title>Estudio comparativo de pollos parrilleros, parcial y totalmente mutilados de las alas VS, normales</title>
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    <namePart>Erasmo J. Urquizo Bazán</namePart>
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    <extent>45 paginas  Tablas, Graficos  30 cm </extent>
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  <abstract>Durante los últimos afños, la industria avícola naojp nal experimenta un avancs tecnológico vertiginono on lo que respecta a la producción cárnica, influenciada por los factores básicos on quo no sustenta la oxplotación, les como el avance de la formulación do racionos conconta dos por las plantan de alimonton, la solocción y mojora - mionto gonótico do lan avos altamonte productoras, y tóc- nicas avanzadas on ol manojo y control sanitario oficion- to do lan onfermodados.

La oxplotación avícola, dontro do los planes de la política de producción cárnica trazado por ol liinistorio- do Agricultura, ostá proyootado a satisfacer a mediano plazo, la domanda Hacional do carnos, olovando de osta forma ol consumo porcápite. dol habitanto poruano on lo quo rosposta a protoína animal.

El objetivo dol prosonto trabajo os ostudiar ol ofo to do la mulación do las alus total o parcialnonto on la productividad cárnica de las fraccionos deseablos por- ol consumidor.</abstract>
  <tableOfContents>Introduccion -- Antecedentes -- Materiales y Metodos -- Resultados -- Discusion -- Conclusiones -- Recomendaciones -- Resumen -- Bibliografia -- Apendice </tableOfContents>
  <targetAudience>Material Bibliografico para Estudiantes Universitarios, Docentes e Investigadores PE-TmUNAS</targetAudience>
  <note type="statement of responsibility">Erasmo J. Urquizo Bazán </note>
  <note>Incluye "Registro de tesis para la obtención de titulo universitario"</note>
  <note> Zootecnia </note>
  <note>En español </note>
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    <recordContentSource authority="marcorg">Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva</recordContentSource>
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