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    <subfield code="c">Catalogaci&#xF3;n de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, transcrita por la Universidad Nacional Agraria de la Selva, sin modificaciones posteriores</subfield>
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    <subfield code="a">Jenny Rosa Ortega Berna  </subfield>
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    <subfield code="a">Determinaci&#xF3;n de energ&#xED;a metabolizable de tres insumos (ma&#xED;z, polvillo de arroz y pasta de algod&#xF3;n ) en pollos de carne en el tr&#xF3;pico -Tingo Mar&#xED;a /</subfield>
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    <subfield code="a">Tingo Maria, Peru</subfield>
    <subfield code="b">Universidad Nacional Agraria de la selva, facultad de Zootecnia</subfield>
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    <subfield code="a">66 hojas </subfield>
    <subfield code="b">Ilustraciones (blanco y negro), tablas (blanco y negro), gr&#xE1;ficos (color,blanco y negro), cuadro (blanco y negro)</subfield>
    <subfield code="c">30 cm + </subfield>
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    <subfield code="a">Incluye "Registro de tesis para la obtenci&#xF3;n de titulo universitario"</subfield>
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    <subfield code="a">Tesis (Ingenier&#xED;a) -- Universidad Nacional Agraria de la selva, facultad de Zootecnia, 1999</subfield>
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    <subfield code="a">Literatura citada: hojas: 49-53 </subfield>
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    <subfield code="a">Introducci&#xF3;n -- Revisi&#xF3;n de Literatura -- . Consideraciones generales de las caracter&#xED;sticas de los insumos -- Energ&#xED;a -- Energ&#xED;a metabolizable: Determinaci&#xF3;n -- Determinaci&#xF3;n de energ&#xED;a metabolizable: Importancia -- Factores que influyen en el contenido de la energ&#xED;a metabolizable de un alimento -- Materiales y M&#xE9;todos -- Ubicaci&#xF3;n del trabajo experimental -- Instalaciones -- Animales experimentales -- Dietas experimentales -- Sanidad -- Determinaci&#xF3;n de energ&#xED;a metabolizable -- An&#xE1;lisis qu&#xED;mico -- Variables en estudio -- Dise&#xF1;o experimental -- Controles -- Resultados y Discusi&#xF3;n -- Energ&#xED;a metabolizable aparente corregida por nitr&#xF3;geno (EMAN) de los insumos -- Ganancia de peso, consumo de alimento y conversi&#xF3;n alimenticia --  Conclusiones -- Recomendaci&#xF3;n -- Resumen -- Sumary -- Bibliograf&#xED;a -- Anexo.
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    <subfield code="a">El trabajo de investigaci&#xF3;n tuvo por finalidad determinar la energ&#xED;a metabolizable aparente corregida por nitr&#xF3;geno (EMA) por el m&#xE9;todo de colecci&#xF3;n total para ma&#xED;z polvillo de arroz y pasta de algod&#xF3;n. Se llev&#xF3; a cabo en la Universidad Nacional Agraria de la Selva Tingo Mar&#xED;a. Se us&#xF3; 144 pollos de 14 d&#xED;as de edad, machos de la l&#xED;nea Arbor Acress y fueron alojados en una jaula metab&#xF3;lica. Se emple&#xF3; una dieta de referencia y tres experimentales, con 5 r&#xE9;plicas para cada insumo, usando almid&#xF3;n de papa (chu&#xF1;o), como sustancia de referencia, las dietas experimentales incluyeron 20% de los insumos en prueba. El alimento y el agua fue ad-libitum Se pesaron los pollos al inicio del experimento, al comienzo y al final de la fase de colecci&#xF3;n de las excretas Se registr&#xF3; el consumo de alimento durante los &#xFA;ltimos 10 d&#xED;as del estudio El periodo experimental tuvo una duraci&#xF3;n de 4 semanas para cada insumo haciendo un total de 12 semanas las dietas, insumos y excretas colectadas fueron sometidas a un an&#xE1;lisis proximal, control de calidad y calor de combusti&#xF3;n Para los datos obtenidos de EMAn, se tomaron las medias y sus respectivas desviaciones est&#xE1;ndares y para el an&#xE1;lisis estad&#xED;stico pam los valores EMAn entre las repeticiones de cada insumo se us&#xF3; el Dise&#xF1;o completamente al Azar con (P 0.01). Concluyendo que la EMAn del Ma&#xED;z fue de 3,308, Polvillo de Arroz 1,931 y Pasta de Algod&#xF3;n 2:090 kel/kg de materia seca.</subfield>
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    <subfield code="a">Material monogr&#xE1;fico para estudiantes universitarios, docentes e investigadores</subfield>
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