@book{183108,
	author = {Patricia Kesly Estupiñañ Palma },
	title = {Efecto de la enzima fitasa sobre los coeficientes de metabolizibilidad y la energía metabolizable del polvillo de arroz en carne  /},
	publisher = {Universidad Nacional Agraria de la selva, Facultad de Zootecnia },
	year = {2003 },
	address = {Tingo Maria, Peru},
	note = {incluye "Acta de Sustentación de Tesis" con fecha 19 de abril del 2003}
}