Soledad Huamán Ramírez  <br/><br/>
Complementación del concentrado comercial (Purina ) con harinas de raíz y follaje de yuca ( Manihot esculenta ) en la alimentación de pollos de de engorde / 
Presentado por Soledad Huamán Ramírez 
 - 50 hojas   Ilustraciones (blanco y negro), tablas (blanco y negro), gráficos (color,blanco y negro), cuadro (blanco y negro)  30 cm +  
<br/><br/> Incluye "Registro de Tesis para la Obtención de Titulo Universitario" 
<br/><br/>Tesis (Ingeniería) -- Universidad Nacional Agraria de la Selva, Facultad de Zootecnia, 1981 
<br/><br/>Literatura citada: hojas : 43 - 44 
<br/><br/>Introducción -- Revisión de Literatura -- Del lugar y fecha de realización del experimento -- De los animales -- De las instalaciones y equipo -- De los alimentos -- De los tratamientos -- De la sanidad -- De las medidas a registrar -- Del análisis económico -- Del diseño estadístico -- Resultados -- De los pesos -- Del consumo de alimento -- De la conversión alimenticia -- Del análisis económico -- Discusión -- De los pesos -- Del consumo de alimento -- De la conversión alimenticia -- Del análisis económico -- Conclusiones -- Recomendaciones -- Resumen -- Bibliografía -- Anexo 
<br/><br/> El  presente trabajo sobre la utilización de las harinas de follaje y raíz de yuca como complementarias de concentrado comercial en raciones para pollos de engorde, se llevó a cabo en las instalaciones de la Granja zootécnica de la Universidad Nacional Agraria de la selva.<br/><br/>Los objetivos principales del sismo fueron :<br/><br/>-Determinar los niveles más adecuados de complementación del concentrado con las harinas de raíz y follaje de yuca.<br/><br/>-Determinar el mérito económico de los tratamientos.<br/><br/>-Observar la influencia de las harinas de follaje y raíz de yuca en el acabado de pollos de engorde.<br/><br/>Las harinas de follaje y raíz de yuca utilizados en el experimento fueron elaboradas de las hojas sin peciolo y raíz descortezada; los tubérculos fueron cortados en trozos muy pequeños, secados ambos al sol pare su posterior molturación.<br/><br/>Se utilizaron 200 pollitos BB de la línea Arbor Acres traídos de la ciudad do Lima, fueron distribuídos al azar en 10 grupos de 20 animales cada uno.<br/><br/>La mejor ganancia de peso se obtuvo en los tratamientos G, T, A y D, que contenían el 20% de mezclas, harina de follaje, harina de raíz de yuca, respectivamente, encontrándose el testigo (T) a nivel de tratamiento G. <br/><br/>Posteriormente están los tratamientos E, H, B, C, I y finalmente el tratamiento F, cuyos animales fueron los que alcanzaron los más bajos pesos.<br/><br/>En cuanto al consumo de alimento, se encontró significación  estadística entre los grupos de tratamientos en estudio.<br/><br/>Demostrando que los tratamientos complementados por harina de follaje fueron los que más consumieron, seguido posteriormente por los tratamientos complementados por la mezcla de ambas harinas, decir, de follaje y raíz de yuca. Finalmente se encuentran los tratamientos complementados solamente por harina de raíz de yuca.<br/><br/>En eficiencia de utilización de alimento, favoreció a los tratamientos que fueron complementados por harina de raíz de yuca, en comparación con los restantes.<br/><br/>Asimismo, en cuanto a los rendimientos en calidad de carcasa, salió favorable para los tratamientos que contenían complementos de harina de follaje de yuca, mas no para los que contonion solamente harina de raíz de yuca.<br/><br/>El análisis económico de los tratamientos G y T, son los que dieron un mayor beneficio económico en comparación a los tratamientos D, E, A y estos, a su vez, fueron de mayor beneficio que H, B, C, I, F.<br/> 
<br/><br/> Material monográfico para estudiantes universitarios, docentes e investigadores  PE-TmUNAS 
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<br/><br/><br/>En español