@book{183081,
	author = {Antonio Gerardo Huerta Fernández },
	title = {Elaboración de la harina de vísceras de pollo ( Intestino,buche,proventrículo ) /},
	publisher = {Universidad Nacional Agraria de la Selva, Facultad de Zootecnia},
	year = {1981},
	address = {Tingo Maria - Perú},
	note = {Incluye "Registro de tesis para la obtención de titulo universitario"}
}