02780 a2200265 4500 PE-TmUNAS 20241211172938.0 ta 230516b |||||||| |||| 00| 0 eng d Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva spa Catalogación de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, transcrita por la Universidad Nacional Agraria de la Selva, sin modificaciones posteriores Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva rda spa spa 22 636 Harry Aquiles Huarcaya Coello Valor nutricional de la harina de sangre en raciones de broilers en el trópico / Harry Aquiles Huarcaya Coello Tingo María-Perú Universidad Nacional Agraria de la Selva 1986 55 Cuadros (blanco y negro), gráficos (blanco y negro) 30 cm rdacontent texto impreso rdamedia sin mediación rdacarrier volumen Introducción - Revisión de Literatura - Materiales y Métodos - Resultados - Discusión - Conclusiones y Recomendaciones - Resumen - Bibliografía - Apéndice El Perú en la Industria Avícola ha experimentado un gran avance tecnológico en estos últimos años, contribuyendo con la escasez de carnes y solucionando con éxito gran parte de la problemática alimenticia nutricional del país. LA AVICULTURA se manifiesta como una respuesta alentadora de cubrir el déficit de carnes rojas a corto plazo, en relación a otras explotaciones Pecuarias, ofreciendo al consumidor proteínas de alta calidad y de necesidad indispensable para el consumo. Además la flexibilidad de la utilización de las diferentes insumos que a manera de subproductos, desechos, abaratan los costos que contribuirán a la nutrición de los mismos. La alimentación es uno de los factores preponderan- tes en la avicultura, aumentando su costo, sobre todo en zonas que carecen de insumos básicos para elaborar y formular raciones, como sucede en nuestra zona, haciéndose que el costo sea mayor. Los subproductos de camales, como la sangre, van a contribuir en la formulación de raciones balanceadas, constituyendo una valiosa materia prima susceptible de ser aprovechada casera o industrialmente, en la producción de harina de sangre, insumo que posee buenas cualidades nutritivas, que puede ser utilizado como fuente proteica para balancear raciones, pudiendo reemplazar en parte a la harina de pescado, que en estos últimos a ños se ha elevado el costo, y ha bajado su a nivel nacional. producción Material bibliográfico para estudiantes universitarios, docentes e investigadores ddc TESIS aeoa /aeoa/jfca 183079 183079 0 0 ddc 0 0 BCUNAS BCUNAS 2023-03-03 16 0.00 T-ZOO 636 8522 H323 1986 0019729 2023-03-03 00:00:00 1 0.00 2023-03-03 TESIS Préstamo en Sala