05241aam a22003852i 4500 PE-TmUNAS 20260326095324.0 a||||fr|||| 00| 0| ta 230512s2014 pe adk|frmn|| 00| 0 spa d Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva. spa Catalogación de la Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, transcrita por la Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, sin modificaciones posteriores. Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva. rda spa spa 639.31 22 Cáceres Jesús, Elvis Luis, 1992-, autor 3513 Respuesta bioeconómica del paco (Piaractus brachypomus, cuvier 1818) en la fase de crecimiento bajo alimentación con inclusión de la levadura de cerveza (Saccharomyces cerevisiae), en José Crespo y Castillo / presentado por Elvis Luis Cáceres Jesús ; [Carlos Álvarez Janampa y Walter Paredes Orellana, asesores] Tingo María, Perú : Universidad Nacional Agraria de la Selva, Facultad de Zootecnia, 2014. [10], 74 hojas : ilustraciones (blanco y negro), tablas (blanco y negro), figuras (blanco y negro), gráficas (color), diagramas (blanco y negro) ; 30 cm. rdacontent texto impreso rdamedia sin mediación rdacarrier volumen En la bibliografía de su tesis incluyó artículos de internet. Incluye acta de sustentación de tesis con fecha 30 de diciembre de 2014. Tesis (Ingeniería)--Universidad Nacional Agraria de la Selva, Facultad de Zootecnia, 2014. Bibliografía: páginas 57-66. 46 Introducción -- Revisión de literatura: Generalidades del paco. Probióticos. Generalidades de la levadura de cerveza. Antecedentes de investigaciones realizadas -- Materiales y métodos : Lugar de ejecución. Tipo de investigación. Población y muestra. Instalaciones y equipos. Material biológico. Variable independiente. Tratamientos. Croquis de distribución al azar de los tratamientos. Análisis estadístico. Variables dependientes. Metodología -- Resultados : Parámetros biométricos. Unidades formadoras de colonia. Rendimiento económico -- Discusión : Parámetros biométricos. Unidades formadoras de colonia. Rendimiento económico -- Conclusión -- Recomendaciones -- Referencias Bibliográficas. El presente estudio se realizó en el caserío de Saipai, distrito de José Crespo y Castillo, provincia de Leoncio Prado, Huánuco - Perú, el objetivo fué evaluar el efecto bioeconómico de la inclusión de la levadura de cerveza (Sacharomyces cerevisiae) en la dieta de los "pacos" (Piaractus brachypomus, Cuvier, 1818) en la fase de crecimiento, se aplicó una inferencia en dos muestras con 2 tratamientos: T1= dieta sin inclusión de levadura de cerveza, T2= dieta con inclusión de levadura de cerveza. Se utilizó un total de 500 alevinos, con peso promedio inicial de 52.98 ± 4.5 g y 12.63 0.54 cm de longitud de 3.8g (coeficiente de variación 8.56%). Se suministró alimento comercial purigamitana 6mm con nivel proteico del 25%, la tasa de alimentación fue el 5% de la biomasa, distribuyendo la ración en dos dosis diarias. Los resultados obtenidos fueron: peso final T1= 130.92 g ± 1.14 y T2=148.38 g ± 3.76, ganancia de peso T1=78.76 g± 1.21 y T2=94.58 g ± 3.92, velocidad de la ganancia de peso T1=1.31 g/día ± 0.02 y T2=1.58 g/día ± 0.07, tasa de crecimiento específico en peso T1=1.53% ± 0.02 y T2=1.68 % ± 0.04, consumo de alimento de T1=209.03 g ± 0.25 y T2=207.80 g ± 0.37, conversión alimenticia aparente T1=2.68 ± 0.04 y T2=2.31 ± 0.06, longitud final T1=16.53 cm ± 0.07 y T2-17.63 cm ± 0.19, ganancia de longitud T1-3.83 cm ± 0.12 y T2=5.06 cm ± 0.2, velocidad de crecimiento en longitud T1=0.06 cm/día ± 0.01 y T2=0.09 cm/día ± 0.03, tasa de crecimiento específico en longitud T1=0.44 % ± 0.01 y T2=0.56% ± 0.02, factor de condición T1=2.91% ± 0.02 y T2=2.7 % ± 0.03, rendimiento productivo T1=9.35 Kg/m3 ± 0.01 y T2-10.6 Kg/m3 ± 0.03, en todos los casos los resultados del T2 son [12:54, 10/8/2023] Copitos Sweets: superiores al T1 siendo diferentemente significativo (P<0.05), en la sobrevivencia T1-99.2% ±0.49 y T2-98.8 % ±0.8 no existe diferencias significativas (P>0.05); en cuanto a las UFC los resultados son: para las dietas del T1=0.00 ± 0.0 y T2=19240 ± 160y para el contenido intestinal T1=0.00 ± 0.0 y T2-18133 ± 116.56; en cuanto al beneficio neto es de T1=S/. 9.03 ± 0.11 y T2=S/19.9 ± 3.07 y el índice de rentabilidad T1=14.34 % ± 0.01 y T2=32.20 % ± 0.24 Material monográfico para estudiantes universitarios, docentes e investigadores. PE-TmUNAS Zootecnia. En español. 3512 Álvarez Janampa, Carlos, 1967-, asesor Paredes Orellana, Walter Alberto, 1953-, asesor 1622 1551 Universidad Nacional Agraria de la Selva (Tingo María). Facultad de Zootecnia ddc TESIS /aeoa/grc/mmdlcg/ñnoc/bipf/mmdlcg/ñnoc/bipf 183052 183052 0 0 ddc 0 0 BCUNAS BCUNAS BANKB 2023-06-09 Donación T-ZOO 639.311 8522 C118 2014 ej.2 0008717 2023-06-09 00:00:00 2 2023-06-09 TESIS Préstamo en sala 0 0 ddc 0 0 BCUNAS BCUNAS BANKB 2023-06-09 Donación T-ZOO 639.311 8522 C118 2014 0008718 2023-06-09 00:00:00 1 2023-06-09 TESIS Préstamo en sala