Díaz García, William Miguel, 1980-,

Uso de flavorizantes en dietas preiniciadoras y de recría para lechones destetados precozmente / presentado por William Miguel Díaz García ; [Wilson Castillo Soto, asesor] - [9], 45 hojas : tablas (blanco y negro), figuras (blanco y negro) ; 30cm +

Incluye "Acta de sustentación de tesis" con fecha 22 de diciembre de 2003. En la bibliografía de su tesis incluyó artículos de internet.

Tesis (Ingeniería)--Universidad Nacional Agraria de la Selva, Facultad de Zootecnia, 2003.

Bibliografía: 37-40.

Introducción. -- Revisión bibliográfica : Destete pecoz. Cambios en la fisiología digestiva del gobierno destetado. Manejo de las instalaciones y medio ambiente -- Materiales y métodos -- Lugar de realización del experimento. Instalaciones para el experimento. Animales y alimentación. Variables independientes. Tratamientos en estudios. Variables dependientes. Análisis económico. Diseño experimental -- Resultados : Fase de lactación. Fase de recría. Ganancia diaria de peso en la fase total (10 - 42 días). Análisis económico -- Discusión : Fase de lactación. Fase recría. Ganancia diaria de peso de la fase total. Análisis económico -- Conclusiones -- Recomendaciones -- Bibliografía --Anexo.

Para evaluar la respuesta biológica y económica del uso de dietas para lechones alimentados durante la fase de lactación, se usó dieta con flavorizante comercial (DFC), dieta con flavorizante vainilla (DFV), dieta sin flavorizante (DSF) y sin dieta protéstate (SDP) como testigo, se utilizaron 200 lechones de 10 días de edad, con peso promedio de 3.01 ± 0.2 kg, distribuidos en un diseño completo al azar. Se consideró dos fases de alimentación: lactación y recría. En la fase de lactación, animales que recibieron dieta mostraron mejor GDP (P<0.002) que aquellos que no recibieron, entre el grupo que recibieron dieta, el uso de flavorizantes mejoró la GDP (P<0.0004) y CDA (P<0.024); entre DFC y DFV no hubo diferencias. En la fase de recría, el tratamiento SDP mostró menor GDP, CDA Y CA (P<0.0001) que los tratamientos DSF, DFV y DFC, usando flavorizantes se logró mayor GDP y CDA que el tratamiento DSF
Evaluando el periodo total, animales que recibieron dieta en la fase de lactación con la inclusión de flavorizantes mostró mejor GDP (P<0.0943), persistiendo en las tres semanas siguientes al destete; las dietas DFC y DFV tuvieron mejor comportamiento biológico y económico 35% que los demás tratamientos.

Material monográfico para estudiantes universitarios, docentes e investigadores. PE-TmUNAS




En español.

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