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    <subfield code="a">Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva</subfield>
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    <subfield code="c">Catalogaci&#xF3;n de la Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, transcrita por la Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, sin modificaciones posteriores.</subfield>
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    <subfield code="a">Madison H. Alejandro P&#xE9;rez </subfield>
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    <subfield code="a">Efecto de diferentes niveles del polvillo de cacao ( Thwobroma Cacao L.) en la alimentaci&#xF3;n de cerdos en crecimiento /</subfield>
    <subfield code="c">Presentado por Madison H. Alejandro P&#xE9;rez </subfield>
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    <subfield code="b">Universidad Nacional Agraria de la Selva, Facultad de Zootecnia </subfield>
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    <subfield code="a">[3], 46 hojas;</subfield>
    <subfield code="b">Ilustraciones (blanco y negro), tablas (blanco y negro), gr&#xE1;ficos (color, blanco y negro), cuadro (blanco y negro);</subfield>
    <subfield code="c">30 cm.</subfield>
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    <subfield code="a">Incluye "Registro de Tesis para la obtenci&#xF3;n de T&#xED;tulo Universitario"</subfield>
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    <subfield code="a">Tesis (Ingenier&#xED;a) -- Universidad Nacional Agraria de la Selva, Facultad de Zootecnia, 1987</subfield>
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    <subfield code="a">Literatura citada: hojas 47-57</subfield>
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    <subfield code="a">Introducci&#xF3;n -- Revisi&#xF3;n Bibliogr&#xE1;fica --  Consideraci&#xF3;n bot&#xE1;nica del cacao -- La producci&#xF3;n de cacao -- Composici&#xF3;n del polvillo de cacao -- Uso del polvillo de cacao en la alimentaci&#xF3;n animal -- Efectos t&#xF3;xicos -- Materiales y M&#xE9;todos -- Lugar y fecha de la realizaci&#xF3;n del experimento -- De los animales -- De las instalaciones y equipos -- Del alimento -- De los tratamientos en estudio -- Del dise&#xF1;o experimental -- Modelo estad&#xED;stico -- De la sanidad -- Plan de ejecuci&#xF3;n -- Par&#xE1;metros registrados -- Del an&#xE1;lisis econ&#xF3;mico -- Resultados -- Discusi&#xF3;n -- Conclusiones y Recomendaciones -- Resumen -- Bibliograf&#xED;a -- Anexo </subfield>
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    <subfield code="a">El estudio fue realizado en los corrales de engorde de la granja Zoot&#xE9;cnica de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, Tingo Maria, con el objetivo de evaluar  la utilizaci&#xF3;n del polvillo de cacao en cerdos en la fase de crecimiento.

Se emplearon 20 gorrinos, machos castrados, cruces de las razas yorkshire x hankshire, landrace x duroc y razas pura como landrace, yorkshire y duroc, distribuido en 4 lotes con 5 animales cada tratamiento, con raciones que conten&#xED;an: 0, 5, 10 y 15 por ciento, de polvillo de cacao. Al realizar el balanceamiento se las raciones se trat&#xF3; de mantener un nivel isocal&#xF3;rico e isoprot&#xE9;ico. El estudio tuvo una duraci&#xF3;n de 61 d&#xED;as, obteni&#xE9;ndose los siguientes resultados.

La ganancia de peso promedio por animal por d&#xED;a fue de de 0.619, 0.582, 0545 y 0.366 Kg. para los tratamientos I, II, III y IV respectivamente, no habi&#xE9;ndose encontrado diferencias estad&#xED;sticas significativas, a la prueba de Duncan (P&#x2264; 0.05),el tratamiento I supera al tratamiento IV. La ganancia total fue de 37.76, 35.52, 33.28 y 22.32 Kgs. para los tratamientos I, II, III y IV respectivamente.

El consumo de alimento promedio por animal d&#xED;a fue de 1.74, 1.65, 1.62 y 1.35 Kg. para los tratamientos I, II, III y IV  respectivamente, lo cual indica que la variaci&#xF3;n del consumo de alimento est&#xE1; negativamente correlacionado r = - 0.92 con la variaci&#xF3;n de los niveles de polvillo de cacao en la raci&#xF3;n.

La conversi&#xF3;n alimenticia promedio fue de 2.81, 2.84,  2.96 y 3.68 Kgs. para los tratamientos I, II, III y IV respectivamente, donde se detect&#xF3; un coeficiente de correlaci&#xF3;n alta r = 0.86.

El an&#xE1;lisis econ&#xF3;mico, report&#xF3; costos de producci&#xF3;n por Kg. de cerdo vivo de 11.0, 10.7, 10.8 y 13.7 intis para los tratamientos I, II, III y IV respectivamente.

Como conclusi&#xF3;n nos permitimos sugerir que puede  utilizarse el polvillo de cacao en niveles de 5 a 10 por ciento, en la alimentaci&#xF3;n de cerdos en crecimiento.
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    <subfield code="a">Material monogr&#xE1;fico para estudiantes universitarios, docentes e investigadores</subfield>
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    <subfield code="a">Universidad Nacional Agraria de la Selva (Tingo Mar&#xED;a).</subfield>
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