04367aam a22003012i 4500003001000000005001700010007000300027008004100030040035300071041001300424082001800437100003400455245017100489264009500660300014600755336003000901337003000931338002400961500007800985502009801063504003501161505067001196520198601866521009703852526001403949546001703963710008503980PE-TmUNAS20251002165318.0ta230511s1987 pe adk|frmn|| 00| 0 spa d aBiblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la SelvabspacCatalogación de la Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, transcrita por la Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, sin modificaciones posteriores.dBiblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selvaerda0 aspahspa 222a636.4085  aMadison H. Alejandro Pérez 10aEfecto de diferentes niveles del polvillo de cacao ( Thwobroma Cacao L.) en la alimentación de cerdos en crecimiento /cPresentado por Madison H. Alejandro Pérez 31aTingo Maria, PerubUniversidad Nacional Agraria de la Selva, Facultad de Zootecnia c1987  a[3], 46 hojas;bIlustraciones (blanco y negro), tablas (blanco y negro), gráficos (color, blanco y negro), cuadro (blanco y negro);c30 cm. 2rdacontentatexto impreso 2rdamediaasin mediación 2rdacarrieravolumen aIncluye "Registro de Tesis para la obtención de Título Universitario" aTesis (Ingeniería) -- Universidad Nacional Agraria de la Selva, Facultad de Zootecnia, 1987 aLiteratura citada: hojas 47-572 aIntroducción -- Revisión Bibliográfica -- Consideración botánica del cacao -- La producción de cacao -- Composición del polvillo de cacao -- Uso del polvillo de cacao en la alimentación animal -- Efectos tóxicos -- Materiales y Métodos -- Lugar y fecha de la realización del experimento -- De los animales -- De las instalaciones y equipos -- Del alimento -- De los tratamientos en estudio -- Del diseño experimental -- Modelo estadístico -- De la sanidad -- Plan de ejecución -- Parámetros registrados -- Del análisis económico -- Resultados -- Discusión -- Conclusiones y Recomendaciones -- Resumen -- Bibliografía -- Anexo 3 aEl estudio fue realizado en los corrales de engorde de la granja Zootécnica de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, Tingo Maria, con el objetivo de evaluar la utilización del polvillo de cacao en cerdos en la fase de crecimiento. Se emplearon 20 gorrinos, machos castrados, cruces de las razas yorkshire x hankshire, landrace x duroc y razas pura como landrace, yorkshire y duroc, distribuido en 4 lotes con 5 animales cada tratamiento, con raciones que contenían: 0, 5, 10 y 15 por ciento, de polvillo de cacao. Al realizar el balanceamiento se las raciones se trató de mantener un nivel isocalórico e isoprotéico. El estudio tuvo una duración de 61 días, obteniéndose los siguientes resultados. La ganancia de peso promedio por animal por día fue de de 0.619, 0.582, 0545 y 0.366 Kg. para los tratamientos I, II, III y IV respectivamente, no habiéndose encontrado diferencias estadísticas significativas, a la prueba de Duncan (P≤ 0.05),el tratamiento I supera al tratamiento IV. La ganancia total fue de 37.76, 35.52, 33.28 y 22.32 Kgs. para los tratamientos I, II, III y IV respectivamente. El consumo de alimento promedio por animal día fue de 1.74, 1.65, 1.62 y 1.35 Kg. para los tratamientos I, II, III y IV respectivamente, lo cual indica que la variación del consumo de alimento está negativamente correlacionado r = - 0.92 con la variación de los niveles de polvillo de cacao en la ración. La conversión alimenticia promedio fue de 2.81, 2.84, 2.96 y 3.68 Kgs. para los tratamientos I, II, III y IV respectivamente, donde se detectó un coeficiente de correlación alta r = 0.86. El análisis económico, reportó costos de producción por Kg. de cerdo vivo de 11.0, 10.7, 10.8 y 13.7 intis para los tratamientos I, II, III y IV respectivamente. Como conclusión nos permitimos sugerir que puede utilizarse el polvillo de cacao en niveles de 5 a 10 por ciento, en la alimentación de cerdos en crecimiento. 3 aMaterial monográfico para estudiantes universitarios, docentes e investigadoresbPE-TmUNAS0 aZootecnia aEn español2 aUniversidad Nacional Agraria de la Selva (Tingo María).bFacultad de Zootecnia