Elina Veramendi Ramírez creator text theses pe 1978 monographic spa [3], 37 hojas Ilustraciones (blanco y negro), tablas (blanco y negro), gráficos (color, blanco y negro), cuadro (blanco y negro) 30 cm + Este trabajo se llevó a cabo en la Granja Porcina del PARI de Jenaro Herrera, el cual se halla ubicado a la margen derecha del río Ucayali del distrito de Sapoena, provincia de Requena y departamento de Loreto. El principal objetivo de este experimento fue evaluar la harina de yuca como fuente energética, sustituyendo al maíz en niveles de 33, 66 y 100%, en raciones de acabado de cerdos. La harina de yuca utilizada en el experimento fue elaborado el mismo Jenaro Herrera, cortando la yuca en rodajas más o menos finas con todo y cáscara,secándolo seguidamente al sol para luego molerlo. So utilizaron 32 gorrinos cruzados Hampshire x Landrace, de peso promedio inicial 60 Kgs.,los cuales fueron repartidos completamente al azar en 4 lotes do 8 animales cada uno. La mayor ganancia de peso se obtuvo en los animales del tratamiento que contenían 33% de harina de yuca,aunque estadísticamente no hubo diferencia significativa. En lo referente a conversión alimenticia no hubo diferencia significativa entre tratamientos. Fue un poco amplia en los 4 niveles estudiados, esto, debido quizá a las cualidades de las raciones: palatable y polvorienta a la vez que influenciaron a un mayor consumo de alimento y a la excreción de parte de este alimento sin sufrir el proceso de la digestión. El análisis económico del tratamiento II es el que dió un mayor beneficio económico en comparación a los tratamientos I, III y IV. Introducción -- Revisión Bibliográfica -- Materiales y Métodos -- Resultados -- Discusión -- Conclusiones -- Recomendaciones -- Resumen -- Bibliografía -- Anexo Material monográfico para estudiantes universitarios, docentes e investigadores PE-TmUNAS specialized Presentado por Elena Veramendi Ramírez Incluye "Registro de Tesis para la obtención de Título Universitario" Tesis (Ingeniería) -- Universidad Nacional Agraria de la Selva, Facultad de Zootecnia, 1978 Literatura citada: hojas : 38-47 Zootecnia En español Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva 230511 20231113105555.0 spa