03268aam a22003132i 4500 PE-TmUNAS 20231113105555.0 ta 230511s1978 pe adk|frmn|| 00| 0 spa d Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva spa Catalogación de la Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, transcrita por la Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, sin modificaciones posteriores Biblioteca Central de la Universidad Nacional Agraria de la Selva rda spa spa Elina Veramendi Ramírez Sustitución del maíz por harina de yuca en acabado de cerdos en Jenaro herrera / Presentado por Elena Veramendi Ramírez Tingo Maria, Peru Universidad Nacional Agraria de la Selva, Facultad de Zootecnia 1978 [3], 37 hojas Ilustraciones (blanco y negro), tablas (blanco y negro), gráficos (color, blanco y negro), cuadro (blanco y negro) 30 cm + rdacontent texto impreso rdamedia sin mediación rdacarrier volumen Incluye "Registro de Tesis para la obtención de Título Universitario" Tesis (Ingeniería) -- Universidad Nacional Agraria de la Selva, Facultad de Zootecnia, 1978 Literatura citada: hojas : 38-47 Introducción -- Revisión Bibliográfica -- Materiales y Métodos -- Resultados -- Discusión -- Conclusiones -- Recomendaciones -- Resumen -- Bibliografía -- Anexo Este trabajo se llevó a cabo en la Granja Porcina del PARI de Jenaro Herrera, el cual se halla ubicado a la margen derecha del río Ucayali del distrito de Sapoena, provincia de Requena y departamento de Loreto. El principal objetivo de este experimento fue evaluar la harina de yuca como fuente energética, sustituyendo al maíz en niveles de 33, 66 y 100%, en raciones de acabado de cerdos. La harina de yuca utilizada en el experimento fue elaborado el mismo Jenaro Herrera, cortando la yuca en rodajas más o menos finas con todo y cáscara,secándolo seguidamente al sol para luego molerlo. So utilizaron 32 gorrinos cruzados Hampshire x Landrace, de peso promedio inicial 60 Kgs.,los cuales fueron repartidos completamente al azar en 4 lotes do 8 animales cada uno. La mayor ganancia de peso se obtuvo en los animales del tratamiento que contenían 33% de harina de yuca,aunque estadísticamente no hubo diferencia significativa. En lo referente a conversión alimenticia no hubo diferencia significativa entre tratamientos. Fue un poco amplia en los 4 niveles estudiados, esto, debido quizá a las cualidades de las raciones: palatable y polvorienta a la vez que influenciaron a un mayor consumo de alimento y a la excreción de parte de este alimento sin sufrir el proceso de la digestión. El análisis económico del tratamiento II es el que dió un mayor beneficio económico en comparación a los tratamientos I, III y IV. Material monográfico para estudiantes universitarios, docentes e investigadores PE-TmUNAS Zootecnia En español ddc TESIS aeoa /aeoa/zmvv//ejfa/gacr 183004 183004 0 0 ddc 0 0 BCUNAS BCUNAS 2023-03-03 16 0.00 0 0008060 2023-03-03 00:00:00 2 0.00 2023-03-03 TESIS 0 0 ddc 0 0 BCUNAS BCUNAS 2023-03-03 16 0.00 0 0008061 2023-03-03 00:00:00 1 0.00 2023-03-03 TESIS