@book{182955,
	author = {Correa Pérez, Yajaira, and Universidad Nacional Agraria de la Selva (Tingo María). and Luz Milagros, Follegatti Romero, and Universidad Nacional Agraria de la Selva (Tingo María).},
	title = {Elaboración de yogurt bebible en alimentos y bebidas Schuler Villar S.A.C /},
	publisher = {Universidad Nacional Agraria de la Selva, Facultad de Ingeniería en Industrias Alimentarias;},
	year = {2020},
	address = {Tingo María, Perú:},
	note = {"Informe final".}
}